36
audience
53
subscribers

На своем канале я рассказываю о кулинарии, бытовых лайфхаках в домоводстве, о красоте и здоровье.
Коротко о себе: У меня три сына и одна дочка. И три внучки, надеюсь будут еще.
С удовольствием делюсь рецептами из старых журналов и собственных записей. Пользуйтесь!

Nothing new at the moment
Loading...
#красотаиздоровье #beautyandhealth

СИДЯЧИЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ И ДЕПРЕССИЯ

Недавно вычитала в Известиях, что австралийские ученые из университета Дикина установили, что малоподвижный образ жизни способствует повышению вероятности развития тревожных симптомов и депрессии.

Ученые провели опрос около 3 тыс. добровольцев. Женщины отвечали на вопросы о том, как долго сидят в течение суток и как часто делают зарядку.

Выводы такие: те, кто ведет сидячий образ жизни, чувствуют себя подавленными и одинокими.

В связи с этим ученые дают старые банальные, известные всем советы, больше двигаться и заниматься спортом, который способствует выбросу гормона эндорфина, что в свою очередь, снижает риск депрессии.

Кардиологи так же утверждают, что сидячий образ жизни вреден для здоровья, особенно для женщин. К тому же, из-за сидячей позы сужается просвет в артериях и резко уменьшается приток артериальной крови к ногам, что ведет к быстрому нарастанию атеросклеротических изменений.

Так что, милые женщины, если приходится подолгу находиться в сидячем положении, делайте перерывы, пройдитесь, если есть возможность, сделайте упражнения для ног.

У меня есть много постов на эту тему, смотрите хэштег #красотаиздоровье
11 January
#морепродукты    #seafood

КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С СЫРОМ

Ингредиенты:

- крабовые палочки – 400 г;

- 2 яйца;

- 2 зубчика чеснока;

- сметана – 1 ст.л.;

- мука – 3 ст.л.;

- перец – по вкусу;

- зелень петрушки;

- сыр – 200 г;

- панировочные сухари – 4 ст.л.;

- кунжут – 2 ст.л.;

- растительное масло.

▫️ Складываем палочки в блендер и измельчаем до пастообразного состояния. Перекладываем крабовую массу в миску.

▫️ Добавляем в миску 2 яйца. Выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем немного перца черного.

▫️ Несколько веточек петрушки мелко нарезаем. И также отправляем к остальным ингредиентам.

▫️ Добавляем 1 столовую ложку сметаны и 3 столовых ложки муки.

▫️ Сыр натираем на мелкой терке и добавляем в фарш для котлет. Все хорошо перемешиваем.

▫️ Смачиваем руки и формируем котлетки. Выкладываем котлетки на доску.

▫️ Для панировки смешиваем 4 столовых ложки панировочных сухарей и 2 столовых ложки кунжута.

▫️ Обваливаем котлетки в панировке.

▫️ Обжариваем на сковородке на растительном масле с двух сторон.

🍽 Подаём со сметаной.