Гречка с мясом на сковороде, подаётся на обед или ужин
Репчатый лук нарезать мелким кубиком, гречку промыть в холодной воде, свинину нарезать небольшими кусочками и морковь натереть на крупной терке. Поставить сковороду на плиту, разогреть ее и налейте 2 столовые ложки растительного масла и выложить мясо. 15 минут на среднем огне обжаривать, не забывайте частенько перемешивать, обжаривать до золотистой корочки, поперчить и посолить по вкусу. После переложить свинину из сковороды в тарелку. Далее добавляем нарезанный репчатый лук, жарить примерно 5 минут на среднем огне...