Nothing new at the moment
Loading...
Доброго времени суток друзья 🌹. Делюсь с Вами очень вкусным рецептом соуса,к мясу/шашлыку.Очень часто готовим его к шашлыку,я использую зелень (укроп), но можно использовать и петрушку👍. Я люблю, когда зелени побольше,Вы добавляете, на своё усмотрение...
2 days ago
✔️В России фрикадельки появились вместе с Петром I. Все мы знаем, что он прорубил “окно в Европу” и познакомил нас с кухней.Свою невероятную популярность фрикадельки получили с изобретением в 1829 году рудиментарной мельницы (нашей мясорубке). И уже в конце 1800 года мясники стали делать фарш "на заказ".

А знаете ли вы, что особенность фрикаделек от тефтелей в том, что они состоят только из фарша с добавлением зелени и специй. К слову в тефтели добавляют крупу и овощи.Да и в настоящих фрикадельках нет хлеба. А по размеру фрикаделька больше всего похожа на грецкий орех.

✔️На Руси первые котлеты появились только во времена Петра I, но претерпели кардинальные изменения. Именно в России, котлеты впервые стали готовить из рубленого мяса в форме лепёшки. С этого времени котлеты прочно вошли в наше праздничное и повседневное меню.

Эксцентричный художник Сальвадор Дали любил эпатировать публику, создавая сюрреалистические шедевры с самыми невообразимыми и фантастическими сюжетами. Однажды, его спросили:

- «Это правда, что вы недавно написали портрет своей жены с двумя жареными котлетами через плечо?

- Да, это так, но котлеты не жареные, а сырые.

- Почему?

- Потому, что Гала тоже сырая.

- А какая связь между котлетами и вашей женой?

- Я люблю котлеты и люблю свою жену. Не вижу причины не писать их вместе.»😂

Сегодня на обед я приготовила : суп с куриными фрикадельками - на первое,а на второе - куриные котлетки с зеленью,очень ароматные и вкусные,подходят к любому гарниру😁.
2 weeks ago
Subscribe if you like this
That way, you'll never miss a story by this author
Updating