Добрый день, дорогие читатели! Сегодня поговорим о салатах. Салаты как палочка- выручалочка: помогут и гостей встретить, и праздник отметить, и семью накормить. Салат "Гусарский". На 4 порции надо: 300 грамм помидоров, 150 грамм копченой колбасы, 100 грамм твердого сыра, 1 зубчик чеснока, майонез, молотый черный перец, соль по вкусу. Помидоры нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Колбасу нарезать кубиками. Приготовить заправку: измельченный чеснок смешать с майонезом. Заправить салат...

Добрый день, дорогие читатели! Грузинская кухня славится своими мясными блюдами. Рецептами приготовления своих любимых блюд я сегодня поделюсь с вами. Чанахи. На 5 порций надо: 800 грамм баранины, 5 картофелин, 1 крупный баклажан, 1 морковка, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 4 помидора, 2 сладких перца, пучок кинзы, пучок петрушки, 1 ч. ложка зиры, 1/2 ч. ложки уцхо-сунели, 1/2 ч. ложки молотого кориандра, 1/4 ч. ложки молотого острого перца, 1/4 ч. ложки молотого черного перца, растительное масло, соль...

Добрый день, дорогие читатели! Заканчивается январь и пора подумать о будущем урожае. Обильный урожай зависит прежде всего от посеянных семян. Пришло время их приобрести. Ведь совсем скоро у дачников наступает время посева на рассаду томатов, перцев и баклажанов. Покупать семена нужно только известных, проверенных производителей. На упаковке должен быть указан полный адрес производителя и электронный адрес. На пакетике должна быть размещена информация о культуре: название культуры и сорта, агротехника,...

Добрый день, дорогие читатели! Предлагаю рецепты блюд для детского меню. Мороженое из бананов. Надо: 2 банана, 1/2 плитки шоколада, 1/2 стакана измельченных орехов, 1 ст. ложка лимонного сока. Бананы очистить и разрезать пополам, сбрызнуть лимонным соком. В каждую половинку банана вставить палочки от мороженого. Шоколад растопить на водяной бане. Бананы обмакнуть в шоколад, верхушки присыпать орехами и убрать в холодильник на полчаса. Вместо орехов можно использовать кокосовую стружку. Торт "Битое стекло"...

Добрый день, дорогие читатели! Хочу предложить вашему вниманию рецепты вкуснейших салатов, помогающих похудеть. Салат "Витаминный". Надо: 3 моркови, 2 апельсина, 100 грамм твердого сыра, 1,5 стакана очищенных семян подсолнечника, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 6 листьев салата. Очищенную морковь и цедру одного апельсина натереть на мелкой терке. Апельсины очистить, разделить на дольки, удалить зернышки. Несколько целых долек оставить для оформления, остальные нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной терке...

Добрый день, дорогие читатели! Лишний вес - это вредная нагрузка на сердце и сосуды. Поговорим сегодня о еде, которая помогает похудеть. Котлеты "Стройность". Надо: 9 ст. ложек овсяных хлопьев, 2 яйца, 1 луковица, растительное масло для жаренья. Лук измельчить. Все продукты перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, на растительном масле, как оладьи, до румяной корочки. Можно залить 1 стаканом бульона и дать потомиться на медленном огне. Свекольный пирог. Надо: 100 грамм сока апельсина, 1 стакан растительного масла, 1 ч...