Очерь Вкусный Торт " ВИТЯЗЬ" Ингредиенты: Тесто: Мука - 2 ст Яйца 4шт. Сахар -1,5 ст Масло сливочное - 200 г Сметана - 200 г Сода — 1ч.л Орехи грецкие - 1 ст Изюм- 1 ст Какао- порошок — 2 ст.л. Крем: Сливочное масло = 200 г Вареная сгущенка — 1 бан. Для украшения: Шоколад - 90 г Как готовить: 1. Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку Замешиваем тесто 2. Тесто разделяем на З части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту;: орехи, изюм, какао З. Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин 4. Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю 5. Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой 6. Коржи, бока и верх торта смазываем кремом. Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржейн 8. При желании торт украшаем растопленным шоколадом.
Подборки автора