Часто задавался вопросом как вкусно провести время на даче , приготовить в казане все что захочется , делюсь рецептами которые сам испробовал и готовлю на мангале , казане на костре !
Привет мои дорогие 69 подписчиков) рад , что вы со мной и мне безумно приятно видеть вас ! Сегодня будем готовить Казан кебаб из говядины Мясо нарезаем кубиками. Оптимальным размером будут кубики 5-6см. Но я вам советую сделать побольше их так вкуснее и круче выглядит картошечку выбираем побольше клубни, так она не развалится , мелкую картошку не нужно ! Но в первую очередь, в любом случае, каждый клубень надо почистить. В казан наливаем 300 мл растительного масла и даём ему разогреться. В масло закладываем картофель и обжариваем его до золотистого цвета...
Блинчики на мангале Замес : 1 яйцо Мука Молоко Соль сахар по вкусу Тёплая кипячёная вода 250-300 мл Вот и весь секрет вкусный блинов , и жарим на мангале ! Чтоб был вкусный запах дымка
Лето удалось , весь август стоит жара , почему то ее называют аномальной ), а по мне так для нас, живущих на севере России - это просто удивительное время, в сочетании с отпуском! Вот и сегодня мы всей дружной семьей собрались и поехали в поход на речку , дети накупались, правда водичка уже прохладная ! Сделали чай на костре , жарили сосиски этот день был весьма великолепен , и не нужно нам ни какая Турция !))
Привет мои читатели! Все понеслось , пошла пора кабачков , растут как на дрожжах, выпростают по пять штук за день , и как быть , ну да сделать много много вкусной икры заморской - кабачковой ) и лупить ее всю зиму ? Или же освоить сразу , на мангале ? Вспомнил я один рецептик , маринованных кабачков , уже скоро выложу видео как делать вкусный маринад ! А пока пускайте слюнтяи на фото )))и ждите видео !
Привет друзья , 10 августа мне исполнилось 41 год) И теперь мне нужен совет , дело в том , что у моей любимой есть сестра , которая уже больше 20 лет прожила в Италии , и она сделал мне классный подарок . Это настоящая одежда повара . Но есть одно но, как его носить . И что на нем вышить , вот выкладываю пару фото . Дайте пожалуйста совет ! Как правильно носить этот колпак ?)
Казан в грозу, ударит ли молния в трубу ?) Сегодня решил угостить своих близких наивкуснейшим мясом с картошечкой . Но как только я задумал саму готовку , уже все нарезал и стал разжигать очаг , нагрянула сильная гроза , молния сверкала на столько сильно и так рядом , что мы все попрятались кто куда ) но все же я приготовил это блюдо! И рецепт сегодня я выложу ближе к вечеру в статье , увы видео не получилось снять, было очень сыро )
Приветствую! Сегодня я готовил солянку сборную в казане и это черт побери было очень вкусно! кстати Видео я уже выложил, но многие любят почитать! по этому дублирую текстом в красках свой рецепт. Что ж начнём по порядку. для солянки нам понадобится: вот такое количество ингредиентов я приобрёл ) Первым делом варим бульон куриный ) там все просто , кастрюлю на огонь, в кастрюлю воду и туда курочку , варим до готовности ! Я не солил . Тем временем пока варится бульончик, порежем наши ингредиенты!...
Привет ! История такая, как то по случаю я купил себе казан, на даче чтоб был , когда приезжают гости или просто по праздникам , приготовить что то вкусное. Но что то пошло не по плану и я заинтересовался разными рецептами, что же можно приготовить. Сегодня решил приготовить вкуснейшие ребрышки. Купили два кг свиных рёбер , кстати пришлось обойти много магазинов , так как в большинстве , где продают мясо , рёбра были очень и очень не притязательного вида и совсем без мяса , но в итоге проехав...