2 000
audience
5 691
subscribers

Проверенные рецепты и лайфхаки от кулинарного сервиса «Ужин Дома»
🍲 Доставляем наборы продуктов с рецептами на всю неделю. Готовьте дома вкуснее, чем в ресторане!
🚚 Москва, МО, Санкт-Петербург и ЛО
🔥 5 ужинов на двоих за 2490 Р 👉 uzhindoma.ru/promo/

Nothing new at the moment
Loading...
Кулинарный блог «Ужин Дома»

Рецепт вкусного и полезного чая Масала

Или, чем заменить глинтвейн в холодные вечера. Чай на основе молока, специй и цитрусов изначально был и не чаем вовсе. Масала представлял собой вариацию индийского лечебного соуса кадхи. Сегодня его состав и рецептура уже мало похожа на предшественника, но общее у них все же есть: большое содержание витаминов и полезных веществ отлично укрепит иммунитет в дождливые осенние дни...
9 November
Кулинарный блог «Ужин Дома»

Топ-5 специй, которые греют не хуже шерстяного свитера

Чем очистить организм, из чего приготовить Золотое молоко и как зарядиться энергией. Какие специи помогут согреться? Имбирь Пряный природный иммуностимулятор. Мелко нарубленный корень можно добавлять в супы, заправки для салатов и чай. Имбирь согреет, очистит организм от шлаков и поможет нормализовать обмен веществ. Особенно полезны верхние слои имбиря, так что счищайте кожицу очень аккуратно. Куркума Добавит немного цвета хмурому утру. Куркума – натуральный антисептик и помощник в борьбе с депрессией...
8 November
Subscribe if you like this
That way, you'll never miss a story by this author
Кулинарный блог «Ужин Дома»

Простой рецепт из тыквы: сливочный гратен с рикоттой

Классическая французская запеканка для уютных осенних вечеров. Гратен — истинно французское блюдо: простое, но в то же время завоевавшее сердца хозяек по всему миру. Картофель в сливках подавали ещё сотню лет назад в небольших ресторанчиках Парижа, Лиона и других городов. Долгое время гратен был едой бедняков, но сейчас вы встретите его вариации и на домашнем французском столе, и в меню изысканного ресторана. Вам понадобится: Картофель для гратена лучше выбирать не слишком молодой, покрахмалистее...
1 November
Кулинарный блог «Ужин Дома»

Пошаговый рецепт блинов с творогом

Алхимики нервно курят в сторонке, когда хозяйка на кухне пытается найти рецепт идеальных блинчиков: вкусных, тоненьких, чтоб дырочки обязательно и рецепт простой. А все потому, что удачные блины, действительно, на вес золота. Наш рецепт блинчиков на кефире с творогом и вареной сгущенкой станут доброй традицией семейных вечеров...
30 October
Кулинарный блог «Ужин Дома»

Топ-10 продуктов, которые испортятся в холодильнике

Загадка: охлаждает, но не освежает: витамины убивает, вкус и запах искажает. Что это? Правильно, холодильник. Но не спешите его продавать, просто перестаньте хранить в нем продукты из нашего списка. Тогда еда снова будет в безопасности. Хлеб Если уж спасать выпечку от порчи, то лучше в морозилке. Там она сохранит влагу, а в холодильнике, наоборот, высохнет быстрее. Бананы Мы знаем, что спелые бананы долго не лежат. Но в холодильнике они еще быстрее почернеют и потеряют часть витаминов. Холод — ад для тропических фруктов...
29 October
Кулинарный блог «Ужин Дома»

Классический рецепт тонких блинчиков

Все счастливые семьи похожи друг на друга, но рецепт вкусных тонких блинов у каждой свой. Простые ингредиенты, простая рецептура, но каждый второй блин – комом. Знакомая ситуация? Поверьте, вы не первые, но с нашей подробной инструкцией все прошлые мучения станут последними. Нежные, кружевные...
27 October
Updating