Лечебные свойства имбиря

20 November 2017

Популярность этот корень у нас приобрел относительно недавно. Однако в индийской, японской и китайской кухнях о тонизирующем эффекте имбиря знали с древних времен. Секретный код продукта заключаются в эфирных маслах, которые обладают бактерицидным и иммуностимулирующим эффектом. Имбирь богат аминокислотами и витаминами A, С, B1, B2, а также в нем высокое содержание магния, фосфора, железа и кальция.

В отличие от меда, имбирь рекомендуют употреблять в виде отвара, как самостоятельный напиток или в сочетании с травяным чаем.

Интересные факты:

  • Имбирь обладает противовоспалительными свойствами
  • Корень является сильнейшим афродизиаком. В таком качестве он упоминался еще в арабских сказках о Шахерезаде
  • Имбирный чай рекомендуют пить беременным во время токсикоза, а также при морской болезни, потому что он быстро устраняет тошноту, головокружение и слабость

Рецепты имбирных напитков:

  • имбирь + шиповник + цветки липы: получится идеальный горячий напиток, помогающий при простуде и высокой температуре
  • имбирь + цедра лимона + яблоки: это сочетание обладает не только иммуностимулирующим действием, но и имеет жиросжигающий эффект
  • черный чай + 2 лепестка имбирного корня + 2 листка мяты + половина палочки корицы: такой рецепт поможет взбодриться холодным осенним утром, а также нормализует сахар в крови

Больше полезной информации на нашем канале! Подписывайтесь и ставьте лайк.