Низкокалорийный пирог Улитка. Красиво. Вкусно. Необычно.

Подписывайтесь на канал👆👆👆

На 100 грамм - 119,8 ккал; БЖУ: 13,7/3,3/8,4
На 100 грамм - 119,8 ккал; БЖУ: 13,7/3,3/8,4

Привет 👋 всем!

Хотите удивить близких необычным пирогом? Снаружи вроде обычный пирог. Но в разрезе... Мои удивились, когда увидели ))

Начинка может быть любой. У меня курочка с тыквой. Тыкву я использовала больше для украшения. Очень красиво она смотрится внутри:

Калорийность посчитана для следующей пропорции:

Вместо теста можно использовать тонкий лаваш. Яйцо 60 грамм – это 1 шт.
Вместо теста можно использовать тонкий лаваш. Яйцо 60 грамм – это 1 шт.

Ита, как обычно, готовится всё быстро. На формовку пирога я потратила от силы 10 минут.

Если у вас есть тонкий лаваш, разворачиваем его.

Я же готовила ленивые манты для семьи и взяла готовое тесто. Раскатала его в квадрат со стороной ~30 см. Чем тоньше будет тесто, тем вкуснее (для меня).

На тесто равномерно распределила нарезанную курочку. Посыпала солью, перцем, хмели-сунели.

С краю разложила кусочки тыквы.

Свернула в плотный рулет. Края защипала. Этот рулет свернула спиралью. Получилась «улитка».

В форму с бумагой для выпечки перенесла «улитку».

Отдельно сделала заливку: в чаше смешала яйцо с водой, посолила. Эту заливку разлила по всему пирогу.

Сверху посыпала тертым на мелкой тёрке сыром.

Выпекала в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Необычный пирог готов!

Оставляйте свои комментарии! Мне очень интересно знать ваше мнение!

Ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! Будет много вкусного!