Пиво со вкусом пломбира. Обзор на эксперимент от пивоварни Коникс.

224 full reads

Это чудо пивоварения я встретил в гипермаркете Магнит и хотел пройти уже мимо, но были новогодние праздники и я подумал, что уж можно и купить))).

на этикетке тот самый стаканчик с пломбиром.
на этикетке тот самый стаканчик с пломбиром.

К мороженному я отношусь ровно. Если есть - поем, нет - так и не надо))). То ли дело пиво...Портер заявлен, как балтийский и вот, что про него пишет производитель:

Уникальные портеры со сливочным мягким вкусом и ароматом сливочного мороженого. В серии будут представлены три вкуса, пломбир, фруктовое и шоколадное.

Как говорит комик Иван Абрамов: "Боюсь, это всё попахивает какой-то авантюрой"))) Но, будем проверять.

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Пивной напиток "Портер мороженое пломбир"("Ice Cream Porter Plombeer"). Нефильтрованный, осветленный, пастеризованный.

Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый пивоваренный, солод карамельный, солод жженый, овсяные хлопья, хмель, ароматизаторы "Шоколад", "Ваниль", "Крем".

Алкоголь 7%, плотность 17%, горечь 19 IBU, объём 0,45 л, цена 139,99 руб.

Производитель: АО "Визит", Пензенская обл., г. Кузнецк.

Сварено по заказу, технологии и и под контролем ООО "Коникс Бревери".

Пробуем!
Пробуем!

Пиво черного цвета с пышной бежевой шапкой пены средней стойкости. В аромате шоколад, ваниль и какая-то химия. Карбонизация низкая. Вкус вареной сгущенки и шоколада с легкой кислинкой. В послевкусии все то же вареное сгущеное молоко, несколько химозный шоколад, тостовая горчинка и не сильно приятная кислинка. Тело средней плотности, очень сладкое, алкоголь скрыт.

Вывод: Не самое приятное пиво с добавками, из тех, что я пробовал. Вкус какой-то не естественный, химический. Сам же портер задушен этой какофонией ароматизаторов и не ощущается, как пиво. Вряд ли я куплю еще раз этот напиток или что-то из его линейки.

Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))

Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд