6767 subscribers

Шафран посевной или крокус

117 full reads
156 story viewsUnique page visitors
117 read the story to the endThat's 75% of the total page views
1,5 minute — average reading time
Шафран посевной или крокус

"В воскресенье утром рано расцвели в саду шафраны!" - А. Алферова

Сегодня наша статья посвящена этим симпатичным и ароматным растениям.

Шафран посевной или крокус

Шафран посевной или крокус (Crocus sativus L.)

Родиной шафрана считается Балканский полуостров. Эту культуру возделывают во многих странах: от Ирана и Ирака до Испании, в Азербайджане (на Апшеронском полуострове), в России (Дагестан) и др.

Ботаническая характеристика:

  • Шафран посевной – многолетнее клубнелуковичное растение высотой 10-30 см;
  • клубнелуковица шарообразная, снизу немного сплюснутая, диаметром до 2,5 см, покрыта светло-бурыми сухими, сетчатыми или волокнистыми остатками влагалищ, расщепляющихся у вершины на волокна;
  • от нижней части клубнелуковицы отходят мочковые корни, а из вер-хушечной почки луковицы развиваются листья и цветки;
  • листья (шесть-девять штук) прямостоячие, узколинейные, тупые, с за-гнутыми краями, покрыты ресничками;
  • появляются во время цветения или после него;
  • цветки (один-два) крупные, фиолетовые, желтые или белые с запахом фиалки;
  • семена обычно не образуются.
Шафран посевной или крокус

Биологические особенности:

  • цветет в сентябре-октябре;
  • летом находится в состоянии покоя;
  • продолжительность цветения одного цветка – около трех суток, массо-вое цветение – 7-15 суток; общий период цветения шафрана на плантации – около месяца;
  • светолюбивая культура;
  • предпочитает места, защищённые от ветров;
  • хорошо растет в районах со среднегодовой температурой не менее +12°С;
  • в период цветения температура должна быть не менее +15°С;
  • в зимнее время при температуре -18°С вымерзает;
  • засухоустойчив;
  • при длительной сырой погоде луковицы начинают загнивать;
  • растение предпочитает легкие, водопроницаемые, карбонатные, бога-тые питательными элементами почвы.
Шафран посевной или крокус

Технология выращивания:

  • размножается клубнелуковицами;
  • под вспашку вносят органические и минеральные удобрения;
  • посадку проводят весной на глубину 5-8см, с междурядьями шириной 45см, расстояние в ряду 5-10см;
  • уход за растениями заключается в содержании почвы в рыхлом и чи-стом от сорняков состоянии, подкормке и борьбе с болезнями и вредителями;
  • через четыре года клубнелуковицы выкапывают и закладывают новые плантацию;
  • убирают цветки в период распускания при сухой погоде;
  • у них выщипывают рыльца и сушат при температуре 45-50°С (12-15 мин) или в сухом помещении при комнатной температуре

В следующей статье мы расскажем о применении шафрана.

КУПИТЬ семена КРОКУСА (шафрана) https://ailita-shop.ru/search/?q=%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BA%D1%83%D1%81&s=%D0%9D%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B8