Новая линейка бюджетных Российских вин, после которых вы забудете о низкокачественной Абхазии и Грузии

This article contains information about products that may be harmful to your health.
7 June
11k full reads
15k story viewsUnique page visitors
11k read the story to the endThat's 73% of the total page views
2 minutes — average reading time

Не единожды на своем канале я говорил о том, что вина из Абхазии и Грузии стоит обходить стороной. В качестве весомых аргументов я всегда привожу тот факт, что нет там такой производительности виноградников, сколько вина они поставляют только в Россию.

И часто в комментариях меня спрашивают, "- а что брать то вместо этой Абхазии и Грузии?" Вопрос мне показался интересным, а потому сегодня я спешу познакомить вас с новой и даже неожиданной линейкой отечественных вин, которую я рекомендую попробовать.

С вами Алкоманьяк, устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!

Начнем с винодельни, ибо наверняка вы о ней почти ничего не слышали!

Большинство моих постоянных читателей знают, что я совсем недавно переехал в Ростов-на-Дону, и одним из первых вопросов для меня стало, а что тут можно выпить вкусного? В поисках ответа на поставленный вопрос я обнаружил, что в Ростовской области есть собственное, аутентичное виноделие, и имя ему "Цимлянские вина".

Цимлянские виноградники, кстати!
Цимлянские виноградники, кстати!
Цимлянские виноградники, кстати!

Больше всего интересны особенности ЗГУ "Долина дона":

  • Виноделием на Цимле занимались еще древние греки, потом Хазары, а после разбития последних продолжили дело казаки.
  • Разбить виноградники "в промышленном масштабе" на Цимлянских землях велел сам царь Петр I, согласно историческим записям, местные земли напомнили ему берега Рейна, и с тех пор виноградников тут набралось более чем на 500 гектар!
  • Сами виноградники сейчас расположены в непосредственной близости от цимлянского водохранилища
  • Цимлянские виноградники - одни из самых северных в нашей стране! Климат тут континентальный, то есть летом жара, а зимой температура опускается до минус 20 по цельсию. Соответственно виноградники укрывные.
  • Здесь выращиваются международные сорта (мерло, пино нуар, алиготе, шардоне), а также донские автохтоны и другие российские сорта: красностоп золотовский, цимлянский черный, плечистик, первенец магарача, саперави северный и другие. Всего более 20 сортов.

Как видите - местное производство для меня стоит особняком, и потому приступим к вину!

Новая линейка просто "Ц"! Начем с игристого!

Вся линейка имеет отличительный и яркий дизайн бутылок
Вся линейка имеет отличительный и яркий дизайн бутылок
Вся линейка имеет отличительный и яркий дизайн бутылок

Цимлянское "Ц" Полусладкое белое произведено из нескольких сортов винограда: Алиготе, Шардоне, Ркацители и Цветочный!

Внешний вид напитка - светло соломенный, приятный.

Аромат легкий, я бы сказал - летний! Нотки тропических фруктов, среди которых преобладает манго, приятно ласкают рецепторы.

Вкус, несмотря на "Полусладкую" весовую категорию, не приторный, и не "брютово-кислый", приятный такой баланс. Игристое очень здорово освежает, в жару, для веселых посиделок - мастхев. Отличный конкурент более дорогим образцам вроде Мондоро, Чинзано, и Ганчи.

Кстати о цене - это порядка 350-500 рублей в зависимости от места приобретения! То есть вообще без резких ударов по кошельку, но очень недурно по вкусу!

Дальше - розовое и сухое!

Цимлянское розовое сухое
Цимлянское розовое сухое
Цимлянское розовое сухое

Цимлянское "Ц" Розовое сухое произведено из сортов винограда Пино Нуар, Алиготе и Мерло.

Внешний вид - приятный розоватый оттенок, мягкий и, я бы сказал, нежный, самое то для девочек!

Аромат довольно яркий, ягодный, но в то же время не перенасыщенный.

Вкус - мне, как представителю мужского населения наверняка трудно судить о сути розовых вин, но понравилось ведь! Пряно, ягодно, и в меру "сухо".

Это вино я бы назвал отличным пикниковым вариантом, когда нет времени на раздумия и сборы - бери и пей!)

Ах да, цена - снова до 500 рублей, (а чаще всего - 350-400 рублей!) круто?

Ну и мой личный фаворит, после которого, я думаю, стоит навсегда забыть об абхазии и грузии... "Цимлянский черный"!

Мой фаворит в сегодняшней подборке!
Мой фаворит в сегодняшней подборке!
Мой фаворит в сегодняшней подборке!

Тут есть "киллер фича", дело в том, что Цимлянский черный - это сорт винограда, который является местным автохтоном, (для тех, кто не понял - местным абсолютным эксклюзивом), то есть такого сорта нет больше нигде в мире! И дело доходит до того, что зарубежные эксперты специально приезжают в Ростовскую область ради того, чтобы попробовать вино из этого винограда!

В составе - только виноград сорта Цимлянский черный, и ничего более!

Внешний вид - рубиновое платье с гранатовым отливом, насыщенный и красивый.

Аромат - много красных ягод, черная смородина, спелая вишня и... цветочный мёд!

Вкус! Вот что меня захватило, очень аутентичный и необычный вкус, чувствуя который вы будете "ловить флешбеки", пытаясь уложить его в ранее опробованную вкусовую карту, но у вас не выйдет! Очень самобытно и здорово!

Стоимость - снова менее пятиста рублей! Что, лично я считаю настоящим подарком! Конкурентов в эту цену, ребята, просто нет!

Таким получился рассказ о новой жизни в Ростове-на-Дону и местном вине, надеюсь, вам понравилось!

Трио из подборки успешно опробованы
Трио из подборки успешно опробованы
Трио из подборки успешно опробованы

Кстати, все вышеупомянутые образцы можно будет приобрести по вкусным ценам тут.

Если с чем-то не согласны, или у вас есть что добавить - пишите в комментариях, обсудим! Вышенаписанное - всегда личное мнение автора!

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ l ПОДДЕРЖАТЬ АВТОРА ДОНАТОМ l

YOUTUBE КАНАЛ l ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ @ALCOMANIAC - подпишитесь и узнаете о лучших скидках на алкоголь!