Шашлычок из сосисок

Нам понадобится:

. 6-8 сосисок;

. 2-3 шт.лука-репки;

. ломтик грудинки или корейки;

. кусочек сыра;

. 5 помидоров;

. чернослив, зелень.

Сосиски нарежьте на кусочки. Чернослив замочите в тёплой воде, удалите из него косточки и оберните каждый полоской нарезанной грудинки.

Лук порежьте кольцами, помидоры кусочками.

Надевайте на шампур по очереди кусочки сосисок, кружочки лука, ломтики помидоров, чернослив в грудинке, сыр.

Если нет мангала или гриля, шашлычок можно обжарить на сковородке или запечь на противне в духовке, периодически поливая растопленным сливочным маслом. Готовое блюдо украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал и ставьте лайки.