Делаем украшение на Пасху из кресс-салата и микрозелени своими руками!

06.04.2018

На Пасху хочется по-особенному украсить стол, чтобы на нем не только присутствовали атрибуты праздника, но и чувствовалось дыхание весны. Необычным и оригинальным решением будет посеять кресс-салат в качестве окантовки для кулича или тарелки с пасхальными яйцами. Для этого совсем не нужна земля. О том, как сделать зеленое украшение для Пасхи, смотрите в сюжете.

Для того, чтобы вырастить украшение из кресс-салата в вате, нам понадобится:

  • большое блюдо, декоративная подставка для яиц или плоская вазочка;
  • вата или бинт;
  • семена кресс-салата.

Как посадить украшение из кресс-салата без земли:

  • делаем из ваты валик и укладываем по краю плоского блюда;
  • обильно смачиваем из пульверизатора;
  • придаем симпатичную форму;
  • сверху обильно посыпаем семена так, чтобы образовался "коврик";
  • увлажняем из пульверизатора:
  • помещаем блюдо в пакет, чтобы пакет не касался семян и будущих ростков;
  • отправляем блюдо в теплое место (у меня на кухне это наверху шкафа),
  • через дня ставим под лампы досвечивания,
  • обязательно дважды в день увлажняем всходы из пульверизатора, чтобы не допустить пересыхания ваты

Посев производим за 5-7 дней до Пасхи. К празднику зеленое обрамление из кресс-салата обрастет сплошным зеленым валиком, ваты видно не будет. Смотрится по-весеннему свежо. Зелень потом можно будет срезать и использовать для салата. Такое украшение можно сделать к любому празднику - на Новый год, День Рождения и др.

Такое же украшение можно вырастить из микрозелени, например, свеклы. тогда всходы будут бордового цвета, что придаст еще большей праздничности столу.
_______________________________________________________________________________

КАК ВЫРАЩИВАТЬ МИКРОЗЕЛЕНЬ
_______________________________________________________________________________

Как посадить кресс-салат на вате (видео)

Светлана Самойлова