Три горшочка очень вкусной картошки с мясом и овощами.

Картошка с мясом в горшочках готовиться в духовке. Получается очень сытное и вкусное блюдо.

Все ингредиенты рассчитаны на три горшочка. Можно накормить всю семью.

Для этого нам понадобится:

* 400-600 грамм мяса (свинина или филе курицы).

* 1 крупный помидор.

* 2 зубчика чеснока.

* Красный перец.

* Картошка 8-10 шт.

* Головка лука.

* Не большая морковь.

* Майонез.

* Сыр.

Приготовление:

* Мясо нарезать кубиками, так же нарезать помидор и добавить в мясо.

* На мелкой терке натереть 2 зубчика чеснока.

* Добавить 1-2 щепотки красного перца. Посолить по вкусу. Хорошо перемешать. Оставить мариноваться.

* Почистить картошку, 8-10 штук и нарезать кубиками. Нарезать 1 головку лука.

* На мелкой терке натереть в тарелку сыр. В другую тарелочку натереть не большую морковку.

* В картошку добавить лук, приправу из сушенных трав. Посолить по вкусу. (Или чайная ложка без горки). Хорошо перемешать.

* На дно горшочка положить немного мяса, сверху посыпать морковкой. Затем слой картошки и немного сыра. Снова мясо, морковь, картошка...

* Верхний слой картошки посыпать сыром и добавить ложку майонеза. Залить кипятком.

* Таким образом заполнить все горшочки, накрыть крышкой и поставить в заранее разогретую духовку на 1 час.

Горшочки с картошкой и мясом готовы !!!

Блюдо можно украсить зеленью.
Блюдо можно украсить зеленью.

Получилось очень вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Если Вам понравилась статья, поставьте лайк и...

ПОДПИШИТЕСЬ