Шашлык в 3-литровой стеклянной банке прямо на кухне

22 February 2019

Нежный шашлык в трехлитровой банке просто на кухне


Ингредиенты:

- 1.5 кг мяса

- 150 гр столового уксуса (9%)

- 4-5 луковиц

- 3 лавровых листа

- соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Маринуем мясо и нанизываем его на деревянные шпажки и помещаем их в СУХУЮ без этикеток банку.

Накрываем сверху фольгой и ставим в ХОЛОДНУЮ (выключенную) духовку.

Закрываем дверцу и только потом включаем духовку на 180 градусов.


Время приготовления:

2 часа маринад + 2 часа в духовке


Детальный процесс приготовления этого сочного и нежного шашлыка в трехлитровой банке уместился в 2-минутном видео ролике, глянуть можно тут:

или на видеохостинге YouTube. Подписываемся на "Вкусные рецепты", делимся со знакомыми тем, что понравилось, ставим лайки видео роликам, что пришлись по нраву:)).