Детокс-диета: польза и вред для организма, примерное меню

4k full reads
13k story viewsUnique page visitors
4k read the story to the endThat's 30% of the total page views
6 minutes — average reading time

Не стихают споры на тему того, полезно ли сидеть на детокс-диете, есть ли от нее вред и не перевешивает ли он положительный итог этой системы питания. Как и во многих диетах, в детоксе важен ответственный подход и разумность.

Содержание статьи:

1. Основные принципы детокс-диеты

2. Польза и результативность детокс-диеты

3. Вред детокс-диеты

4. Как без вреда провести детокс-диету

5. Разрешенные и запрещенные продукты при детокс-диете

6. Примерное меню детокс-диеты

7. День 1

8. День 2

9. День 3

10. День 4

11. День 5

12. День 6

13. День 7

Детокс-диета предполагает кратковременное изменение рациона питания, направленное на очищение желудочно-кишечного тракта от токсинов и шлаков, накопленных в организме из-за неправильного питания. Таким образом, следуя правилам данной методики, можно не только очистить организм, но и избавиться от избыточного веса и привести в норму свое тело.

Основные принципы детокс-диеты

Длительность методики составляет 3-5 дней. Для более эффективного похудения и очищения организма оптимальный срок можно продлить до 10 суток, но не более. Затем нужно сделать перерыв.

Основные правила детокс-диеты:

  • К методике очищения необходимо заранее подготовиться. Примерно за месяц следует свести к минимуму употребление жирной пищи и высококалорийных блюд. Не рекомендованы также легкоусвояемые углеводы (сахар, хлебобулочные изделия). Заранее проконсультируйтесь у врача по поводу возможных противопоказаний к диете.
  • За 10 дней до старта программы детокс-диеты для похудения из рациона нужно исключить мясо, рыбу и птицу. Питаться необходимо преимущественно продуктами растительного происхождения.
  • Принимать пищу нужно часто (5-6 раз в день), чтобы исключить чувство голода, но маленькими порциями.
  • Приправы и соли нужно использовать в рецептах по-минимуму в процессе приготовлении пищи или не использовать вообще, так как они провоцируют аппетит.
  • Утром натощак нужно выпивать стакан воды с долькой лимона, чтобы после пробуждения запустить работу кишечника и желудка. Спустя полчаса после этого можно позавтракать.
  • В детокс-диете важную роль играет питьевой режим – необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды в течение суток.
  • Нужно больше давать организму отдыхать. Нельзя поздно ложиться спать, рекомендуемое время – 22 часа.
  • Важно следить за своим эмоциональным состоянием и избегать стресса. Дело в том, что пищеварительная система человека очень чувствительна к эмоциям. Постоянные стрессы и переживания негативно сказываются на работе и кишечника, и желудка, а также провоцируют сильный аппетит.
Если человек поставил перед собой цель очистить организм, ему необходимо научиться справляться с эмоциями, чтобы не срываться и не переедать.
Если человек поставил перед собой цель очистить организм, ему необходимо научиться справляться с эмоциями, чтобы не срываться и не переедать.
Если человек поставил перед собой цель очистить организм, ему необходимо научиться справляться с эмоциями, чтобы не срываться и не переедать.

Польза и результативность детокс-диеты

Данная методика очищения организма позволяет заметить существенное снижение веса уже на исходе первой недели. Уходит от 3 до 5 кг в зависимости от индивидуальных особенностей человека.

Обычно такая система питания рассчитана на 7-10 дней, и ее включают в специальный комплекс, в составе которого присутствуют и другие оздоровительно-очищающие процедуры.

Дело в том, что при детоксикации нужно отказаться от употребления любых вредных продуктов и перейти на здоровую, питательную пищу. Целью детокс-питания является изменение рациона для очищения органов пищеварения.

Детокс-диета в целом положительно сказывается на состоянии здоровья. Правильно проведенная детокс-диета дает следующие положительные результаты:

  • уменьшение массы тела;
  • выведение токсинов и шлаков;
  • нормализация кровяного давления и уровня холестерина;
  • улучшение состояния кожи – уменьшение количества прыщей и других высыпаний;
  • улучшение общего самочувствия и укрепление иммунитета;
  • нормализация работы пищеварительной системы, в частности восстановление микрофлоры кишечника;
  • профилактика болезней мочеполовой системы;
  • снижение интенсивности аллергических реакций.

Спустя всего неделю стабилизируется перистальтика кишечника и нормализуется отток желчи. Некоторые женщины также отмечают, что уменьшается целлюлит и кожа становится более упругой.

Вред детокс-диеты

Детокс-диету очень часто неправильно соблюдают либо придерживаются ее дольше допустимого времени. Это поможет похудеть за счет выведения жидкости из организма, однако лишит организм питательных веществ и скорее нарушит работу кишечника - слишком высокая цена за хорошую фигуру.

Нередко детокс-диету используют в сочетании со слабительным, что может быть опасно для здоровья.
Нередко детокс-диету используют в сочетании со слабительным, что может быть опасно для здоровья.
Нередко детокс-диету используют в сочетании со слабительным, что может быть опасно для здоровья.

Избавление от кала и жидкости в организме именно таким способом зачастую приводит к обезвоживанию, диарее, электролитному дисбалансу и даже к проблемам с сердцем. При подобном неправильном, агрессивном очищении кишечника организм избавляется и от полезных микроорганизмов, которые помогают здоровой работе пищеварительной системы.

Как без вреда провести детокс-диету

Вот несколько условий, которые помогут без вреда для здоровья провести детокс-диету и не набрать снова после ее завершения весь сброшенный вес:

  • Необходимо развить некоторые полезные привычки, в частности больше употреблять фруктов и овощей.
  • При правильном подходе к вопросу похудения или оздоровления организма потребуется посильная физическая нагрузка, не обязательно посещать тренажерный зал, достаточно получасовых прогулок на свежем воздухе.
  • Перекусы между приемами пищи можно заменить на смузи, но намного полезнее будет съесть целый, необработанный фрукт или овощ, чем измельченный.
  • Для поддержки ЖКТ ежедневно принимайте препараты, содержащие пребиотики и пробиотики, а также кисломолочные продукты для нормализации баланса полезных бактерий в толстой кишке.
  • Количество ежедневно потребляемой воды должно быть не меньше 2 л, чтобы избавиться от токсинов и предотвратить запоры.
  • Постарайтесь бросить вредные привычки (курение, алкоголь), исключить из рациона кофеин, полуфабрикаты, свести к минимуму потребление сахара, хлебобулочных изделий, соли, мяса.
  • Выпивайте по 1-2 стакана овощного сока в день, это вводит живые ферменты в организм. Чтобы получить в полной мере все питательные вещества, готовьте соки непосредственно перед приемом и только из сырых овощей. Овощной сок укрепляет иммунную систему и снижает тягу к сладким продуктам.
  • Употребляйте больше травяного зеленого чай, ведь он обладает антиокислительным и оздоравливающим эффектом.
  • Старайтесь употреблять в пищу только натуральные продукты, не подвергшиеся промышленной обработке. Используйте в питании как можно больше природной, необработанной пищи.
  • Желательно выбирать экологически чистые продукты, выращенные в вашей местности - идеально, если они с вашего огорода - и бесплатно, и полезно. Старайтесь покупать только биопродукты, выращенные без гормонов, удобрений, пестицидов, искусственных пищевых добавок.
  • Включите в свой рацион витаминные коктейли. Ежедневно нужно употреблять коктейль из полезных и натуральных продуктов – это спровоцирует удивительную иммунную активизацию и окажет омолаживающий эффект.

Разрешенные и запрещенные продукты при детокс-диете

Замените некоторые неполезные продукты на более здоровую альтернативу с точки зрения правильного питания. Например, вместо соли и уксуса можно заправить салат лимонным соком.
Замените некоторые неполезные продукты на более здоровую альтернативу с точки зрения правильного питания. Например, вместо соли и уксуса можно заправить салат лимонным соком.
Замените некоторые неполезные продукты на более здоровую альтернативу с точки зрения правильного питания. Например, вместо соли и уксуса можно заправить салат лимонным соком.

При планировании меню очень важно знать, что можно употреблять в пищу, а что нельзя, иначе детокс-диета не даст желаемого результата и даже может принести вред. Вот список разрешенных продуктов для данной методики очищения и похудения:

  • сезонные овощи, зеленые побеги и ростки пшеницы;
  • зерновые и злаковые культуры;
  • овощи: брокколи, морковь, свёкла, спаржа, морская капуста;
  • фрукты: цитрусовые, яблоки;
  • травяные напитки, зеленый чай.

Запрещенные продукты:

  • кондитерские изделия, молочный шоколад;
  • жир животного происхождения;
  • мучные изделия;
  • алкогольные напитки;
  • кофе и черный чай.

Если вы не можете отказаться от чашки кофе по утрам, попробуйте заменить для себя кофе на цикорий – этот напиток, судя по отзывам, отлично бодрит, к тому же, в отличие от кофе, полезен. Вместо черного чая можно купить зеленый или делать травяные отвары и компоты из сухофруктов, как часто рекомендует Юлия Высоцкая.

Исключайте из рациона вредные и нежелательные продукты с помощью их полезных заменителей:

  • сахар, фруктозу, подсластители можно заменить на ксилит;
  • белый хлеб, макароны заменяются ржаным хлебом, коричневым рисом, картофелем,
  • кукурузой, бобовыми, ячменем.
  • красное мясо – на курицу, рыбу, орехи, бобовые, сою.
  • шоколад, пирожные, торты, печенье – на «Райские» трюфеля (из рожкового дерева);
  • крепкие спиртные напитки – на красное вино не более 140 мл в день;
  • концентрированные пакетированные фруктовые соки – на свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
  • очищенные, рафинированные каши или злаки – на домашние мюсли, овес, продукты с высоким процентом зерновых волокон;
  • молоко – на рисовое молоко;
  • острые специи – на свежая зелень, чеснок, перец, имбирь;
  • тушеные овощи – на сырые овощи;
  • подсолнечное масло – на оливковое масло первого холодного отжима;
  • конфеты и прочие сахарные продукты – на ягоды, сухофрукты, фрукты, цукаты;
  • сливочное масло и маргарин – на хумус, ореховое масло, масло семян;
  • кофе, черный чай – на травяной или зеленый чай.

Примерное меню детокс-диеты

Если планируется придерживаться методики очищения организма и похудения на детокс-диете дольше 5 дней, то в рацион необходимо 1 раз включить нежирное мясо птицы или рыбы, чтобы восполнить баланс белка.

Примерное меню детокс-диеты на 7 дней:

День 1

Завтрак: имбирный чай и кусочек цельнозернового хлеба.

Обед: рисовая каша на воде с овощами – 200 грамм.

Перекус: 1 банан или печеное зеленое яблоко.

Ужин. 2 вареных яйца и приготовленные на пару овощи – 150 грамм.

За час до сна рекомендуется выпить компот из чернослива.
За час до сна рекомендуется выпить компот из чернослива.
За час до сна рекомендуется выпить компот из чернослива.

День 2

Завтрак: заправленный оливковым маслом овощной салат и зеленый чай с мятой и лимоном.

Обед: овощной суп-пюре.

Перекус: 1 грейпфрут.

Ужин: салат из овощей с добавлением козьего сыра – 150 грамм.

Перед сном, аналогично первому дню – стакан компота.

День 3

Завтрак: обезжиренный творог (150 грамм) с протертым зеленым яблоком, чай с ромашкой.

Обед: зеленый борщ без поджарки – 200 мл.

Перекус: 2 киви среднего размера.

Ужин: салат из свежих сезонных овощей и отварное рыбное филе (200 грамм).

На ночь (за 30 минут) 150 мл компота.

День 4

Завтрак: салат из фруктов с орехами – 100 грамм, зеленый чай с лимоном и имбирем.

Обед: суп-пюре из овощей.

Перекус: 1 грейпфрут или 1 апельсин.

Ужин: 1 отварное яйцо с овощным салатом.

На ночь выпейте 150 мл теплой воды с двумя кусочками кураги.

День 5

Завтрак: 100 грамм овощного салата и ромашковый чай.

Обед: морковно-тыквенный суп-пюре – 200 мл.

Перекус: смузи из зеленых яблок, заправленный натуральным несладким йогуртом.

Ужин: тушеные овощи.

За полчаса до сна – компот из сухофруктов.

Киви, грейпфрут и апельсин самые оптимальные фрукты при детокс-диете.
Киви, грейпфрут и апельсин самые оптимальные фрукты при детокс-диете.
Киви, грейпфрут и апельсин самые оптимальные фрукты при детокс-диете.

День 6

Завтрак: свежевыжатый фруктово-овощной сок, например, из яблока и моркови, хлебец из цельнозерновой муки.

Обед: зеленый борщ – 200 мл.

Перекус: 50 грамм орехов (миндаля).

Ужин: салат из огурцов и белокочанной капусты, 1 вареное вкрутую яйцо.

На ночь выпить 150 мл отвара из чернослива.

День 7

Завтрак: салат из яблока, моркови, орехов и изюма, имбирный чай.

Обед: суп из цветной капусты, брокколи и свежей зелени – 200 мл.

Перекус: 1 банан.

Ужин: отварная цветная капуста с зеленым консервированным горошком (100 грамм).

Перед сном выпить стакан компота из сухофруктов.

Дополнительно отметьте, что чай с имбирем рекомендуется выпивать каждый день по 200 мл, так как этот напиток способствует быстрому и эффективному выведению из организма шлаков и токсинов, а также ускоряет метаболизм и процесс сжигания жировых отложений.