Пиво Charlie Wells Dry Hopped Lager и Stone Cali-Belgique IPA

Как говорится, есть и хорошие новости. В сетевых магазинах, «Метро» и «Азбука Вкуса», появись полки с крафтовым пивом. Выбор конечно не поражает размахом и по большей части это импорт, но движение вперёд заметно не вооружённым глазом. В Метро вообще, выбор пива стал гораздо лучше и можно зацепить что-то интересное или что-то знакомое, но по хорошей цене. А на днях вот, купил в Азбуке, не испробованное до сего момента Stone Cali-Belgique IPA.

Stone Cali-Belgique IPA (Германия, Берлин) — 6,9% алк. Да, это Stone от немецкого завода, что не делает его хуже. В аромате лёгкие цитрусы. Вкус мягкий, обволакивающий, чуть-чуть хлебный или дрожжевой, но только чуть-чуть. В послевкусии есть некоторая парфюмность, которая тоже не неприятна, а вполне уместна. Эдакий акцент, конфетки. И конечно же опять цитрусовые, а так же немного банана. Прекрасно сбалансированный гибрид бельгийского и калифорнийского IPA, где один другому не мешает и каждый стиль по своему выразителен. Оценка «A»

Читать полностью