Пиво недели #1

09.04.2018

Подборка рейтингов пива за первую неделю апреля.

Double Chocolate Stout

Double Chocolate Stout - очередная шоколадка от Salden’s

Шоколад в запахе, шоколад во вкусе. Легкая шоколадная кислинка с легкой шоколадной горчинкой. Очень вкусно, может только тела бы чуть больше. Оценка: 4

Mangohallonfeber - APA

Mangohallonfeber
Mangohallonfeber

Mangohallonfeber - APA от Brewski.

Аромат тропический и хмелевой, яркий. Вкус вторит запаху, с нотками манго и обильной хмелевой горечью. Немного освежающей кислинки и мягкое послевкусие. Малина почти не заметна. Оценка: 4.25

Nevermont Magic Dust - New England IPA

Nevermont Magic Dust  - New England IPA
Nevermont Magic Dust - New England IPA

Nevermont Magic Dust - лупулиновый New England IPA от STAMM BEER

Ароматика сладко-цитрусовая, лупулин, цветы. Вкус сладковатый, цитрус, тропики, даже чуть солода проступает. Уверенная горчинка, и она же в послевкусии. Отличное пиво и образец стиля! Оценка: 5!

I Want Kneel - Imperial IPA

I Want Kneel
I Want Kneel

I Want Kneel - Imperial IPA от Red Button Brewery

Имперский IPA с гречихой и мёдом. Аромат наводит на мысли о гречишном мёде, но это скорее фантазии, чем реальность. В остальном это приятный крепкий эль с цветочно-медовым вкусом, довольно питкий для серьезной крепости в 9.5%. Оценка: 4.

Bomb Release Unit - New England IPA

Bomb Release Unit
Bomb Release Unit

Bomb Release Unit - NE IPA коллаборации AF Brew и Pühaste

Аромат тропический, выраженно лупулиновый. Сладкий ананасовый сироп, пряно - аж щиплет, немного цитруса, чуть горчинки, долгий финиш в приятных тонах горечи. Бомбезно, но зачем так крепко? Целых 8%. Оценка: 4.75.

Magyar Uborkasaláta - Berliner Weisse

Magyar Uborkasaláta
Magyar Uborkasaláta

Magyar Uborkasaláta - огуречный Berliner Weisse от коллаборации венгров Mad Scientist и AF Brew

Натурально хрустящие малосольные огурчики в жидком виде. Легкая кислинка, питко, и должно стать отличным лекарством от похмелья на утро. Оценка: 4.25.

Chuvashian King Blend #1 - Saison

Chuvashian King Blend #1
Chuvashian King Blend #1

Chuvashian King Blend #1 - сэйзон-коллаборация Victory Art Brew и Jester King

Это пиво - скорее арт-объект, чем услада для вкуса. Полностью российское сырье, чувашский хмель, традиционные чувашские технологии пивоварения (в т.ч. спонтанное брожение), выдержка в бочках от российского вина и всё это в коллабе с техассцами Jester King. Маркетинговое комбо пронзает небеса.

Что до самого пива, то по запаху оно ближе всего к яблочной браге (домашнему сидру). Вкус кислый с фруктовыми тонами, бочковая выдержка почти незаметна. Пиво с диким характером. Кроме этой версии, есть ещё Blend #2 и несмешанное Straight. Оценка: 4.

Пиво Недели

Пиво недели: Nevermont Magic Dust от STAMM BEER, Красная Пахра

Все рейтинги в день выхода на моём канале в Telegram: @beerhead. Подписывайтесь там и тут!