Редиска: секрет большого урожая
Первый свежий овощ, который появляется на наших столах весной - хрустящая, сочная редиска. Чтобы урожай долгожданного корнеплода был качественным и обильным, нужно знать о некоторых тонкостях его выращивания.
СОРТА ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА.
Чтобы получить хороший урожай редиса, нужно внимательно отнестись к выбору сортов. Для раннего посева рекомендуется использовать скороспелые сорта, устойчивые к болезням и стрелкованию.
Например — Заря, Французский завтрак, Рубин, Краковянка, Жара, Диего, Аскания, Престо, Сакса, Кармен, Чемпион, Селеста, ранняя красная, Анабель F1 и др.
Также можно высевать весной сорта со средним сроком созревания — Тарзан, Белый клик, Френч Поп, Альба, Ледяная сосулька, Белые ночи и проч.
Летом рекомендуются среднеспелые, а также поздние сорта редиса — Зенит, Красный великан, Рампоуш, Российский размер, Вюрцбургский и др.
Все эти сорта хорошо зарекомендовали себя. Большинство из них устойчивы к цветушности, стрелкованию и заболеваниям. Сорта с поздними сроками созревания имеют более плотную мякоть и лучшую лежкость. Ранние отличаются сочностью и ярким вкусом. Рекомендуется отдавать предпочтение районированным сортам, а также проверенным временем именно в этой местности.
ПРАВИЛА ПОСЕВА.
Лучшее время для посева — апрель и август. Это можно объяснить тем, что редиска — культура короткого светового дня. Корнеплоду достаточно 12 часов освещения. При большем световом дне довольно быстро появляются цветоносы. При меньшем — корнеплод не может развиваться нормально.
Важно выращивать культуру только на хорошо освещенных территориях. Лучше всего, если предшественниками для редиса были томаты, сладкий перец, огурцы, лук, бобовые, картофель.
Лучшее время для посева — апрель и август
Семена можно замочить в воде. Через некоторое время плохие всплывут. Их нужно выбросить.
Чтобы ускорить урожай, семена можно прорастить. Для этого их выкладывают между двумя слоями увлажненной марли. Как только проклюнутся ростки — можно сеять.
Для хорошего роста редису нужен рыхлый, богатый кислородом и микроэлементами грунт. Если почва глинистая, рекомендуется внести при перекапывании песок — ведро на 1 кв. м. Рекомендуется использовать речной песок. Карьерный не годится.
Удобрять землю для редиса рекомендуется комплексными удобрениями, содержащими фосфор, калий и минимальное количество азота.
Например, суперфосфатом — 50-60 г на 1 кв. м, при большом количестве азота в рост пойдет ботва, а не корнеплоды.
По этой же причине удобрять органикой не рекомендуется. Желательно внести 100-200 г древесной золы на 1 кв. м. Она поможет снизить кислотность и обогатит почву микроэлементами. Сеять нужно на глубину 1-1, 5 см. Междурядья должны быть не менее 10 см, между корнеплодами - 2 см.
Удобрять землю для редиса рекомендуется комплексными удобрениями
После прополки рекомендуется оставить между растениями не более 5 см. Посевы надо хорошо полить. И в дальнейшем, чтобы корнеплоды были сочными и крупными, желательно поливать грядки раз в 2-3 дня. Во время засухи - ежедневно. Чем больше корнеплоды, тем большее количество воды им нужно. При поливе молодых всходов достаточно, чтобы земля промокла до 7-8 см, при крупных корнеплодах — до 12-15 см.
УХОД ЗА ГРЯДКАМИ.
Помимо полива редиска нуждается в регулярном рыхлении междурядий и удалении сорняков. Только в насыщенной кислородом почве корнеплоды активно растут. Примерно через 5-7 дней после появления всходов грядки надо проредить. Иначе ростки начнут вытягиваться. Через 3-4 недели нужно проредить второй раз. В этот период корнеплоды можно пересаживать или пускать в пищу. Опытные огородники отмечают, что для пересадки больше пригодны округлые сорта редиса.
ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
Основной вредитель редиса — крестоцветная блошка. Так как корнеплод быстро созревает, использовать в борьбе с ней химические препараты не желательно. Главное, спасти от вредителя молодые всходы, которые блошка может уничтожить полностью.
Для борьбы с ней чаще всего используют просеянную древесную золу или табак. Золой посевы обильно припудривают. Табак тоже можно использовать в сухом виде.
Только в насыщенной кислородом почве корнеплоды активно растут
В садовых центрах продается специальная табачная пыль — 1 стакан на 4 кв. м. Недостаток сухой обработки в том, что она действует до первого дождя.
Чтобы приготовить отвар табака, нужно взять полстакана сухого вещества, залить 1 л воды, прокипятить на слабом огне 30 минут. Долить водой до первоначального объема, настоять сутки. Затем процедить, добавить 50 г жидкого мыла и обильно опрыскать растения.
Как все крестоцветные, редиску чаще всего поражают грибковые заболевания. Особенно во время затяжных дождей и перепадов температуры. Помогает справиться с инфекцией раствор марганцовки — 10 г на 10 л воды. Чтобы раствор лучше прилипал, следует добавить немного жидкого мыла.