46 596 subscribers

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

348 full reads
776 story viewsUnique page visitors
348 read the story to the endThat's 45% of the total page views
1,5 minute — average reading time
Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Всем привет! Сегодня готовлю вот такие чудесные пирожки с яйцом и зеленью. Эти пирожки порадуют и простотой в приготовлении и своим замечательным вкусом. Тесто у них такое приятное в работе, податливое и мягкое, что от него получаешь удовольствие во время лепки) А сами пирожки получаются очень вкусными, с большим количеством начинки и улетают со стола в один миг) Начинку можно использовать любую по своему вкусу и желанию. Очень рекомендую побаловать себя и своих родных такими домашними пирогами! Готовьте с любовью и приятного аппетита!

Ингредиенты

*Тесто*
-190 гр пшеничной муки в/с
-140 гр пшеничной цельнозерновой муки
-140 мл кипятка
-100 мл растительного масла
-1 ч.л без горки разрыхлителя
-1/4 ч.л соли
*Начинка*
-6 отварных яиц
-пучок зелени(лук и укроп)
-40 гр сливочного масла
-соль
-желток и 1 стол.л молока для смазывания
Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Приготовление

В миску влить кипяток, добавить масло и соль, перемешать.

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Далее внести всю муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто. Оно будет слегка маслянистым, это нормально.

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Тесто закрыть плёнкой и дать отдохнуть 30 минут.

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

За это время подготовить начинку. Яйца и зелень мелко нарезать. Добавить растопленное сливочное масло и соль. Перемешать.

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!
Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Тесто разделить на части, каждую подкатать в шарик.

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!
Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Каждую заготовку раскатать в лепешку, на середину выложить начинку.

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Соединить края и защипнуть.

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Готовые пирожки выложить на противень швом вверх.

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Перед выпечкой пирожки смазать разболтанным желтком с молоком.

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Выпекать в разогретой духовке при 180 С около 20 минут.

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!
Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Приятного чаепития!

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!
Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Быстрые пирожки с цельнозерновой мукой за копейки!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии!

Я всех благодарю за просмотр!

До скорых встреч!