Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

17k full reads
35k story viewUnique page visitors
17k read the story to the endThat's 49% of the total page views
2 minutes — average reading time
Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

Всем привет! Сегодня предлагаю испечь к чаю очень пышные, мягкие творожные булочки с начинкой тоже из творога. Это очень простая выпечка на скорую руку, с которой справится даже ребенок. Эти булочки настолько воздушные и ароматные, что оторваться от них невозможно))) Они отлично подойдут к завтраку, как перекус ребенку в школу или для уютного семейного чаепития. Такие булочки легко приготовить к выходному завтраку, когда вся семья дома и никто не спешит. Обязательно попробуйте их и напишите мне любите ли вы булочки? Готовьте с любовью и приятного чаепития!

Ингредиенты

*Тесто*
-прим. 250 гр муки( мне понадобилось 230 гр)
-180 гр творога 5% жирности
-100 мл молока
-5 стол.л сахара
-3 стол.л растительного масла
-10 гр ванильного сахара
- 1 ч.л разрыхлителя
-1/3 ч.л соли
*Начинка*
-180 гр творога 5% жирности
-1 ч.л крахмала
-2 стол.л сахара
-10 гр ванильного сахара
Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

Приготовление

Количество сахара в булочках регулируйте по своему желанию. Они получаются сладкими.

1.Для теста смешать творог, сахар, ванильный сахар и соль. Для этого теста лучше брать творог в пачке.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

2.Далее влить молоко и растительное масло, перемешать.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

3.К муке всыпать разрыхлитель и перемешать.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

4.Добавить муку в 2-3 приёма и замесить мягкое нелипкое тесто.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

Вот такое тесто в итоге получается.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

5.Для начинки творог смешать с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом. Если творог зерненый, то пропустить его через сито или мясорубку.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

6. Тесто раскатать в прямоугольный пласт , обрезать неровные края и разделить его сначала вдоль пополам.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

7.А затем ещё на 5 частей. В итоге получится 10 прямоугольничков.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

8.На каждую часть выложить на край по чайной ложке начинки.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

9.Свернуть в рулетики.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

10. Переложить творожные булочки на противень швом вниз, смазать яйцом.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

11.Выпекать в разогретой духовке при 180 С около 20-25 минут.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро
Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

12.Готовые булочки присыпать сахарной пудрой.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

Приятного чаепития!

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро
Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро
Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

Вот такие мягкие и воздушные даже на следующий день.

Воздушные творожные булочки с начинкой! Очень просто и быстро

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии!

Я всех благодарю за просмотр!

До скорых встреч!