Котлетки на пару

07.01.2018

Вкусное блюдо для детей.

Ингредиенты:

Телятина парная 500 грамм

Батон белого хлеба ½ шт.

Молоко 150 миллилитров

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Замочить белый хлеб в молоке. Телятину и хлебную массу пропустить через мясорубку с мелкой решёткой. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Из получившегося фарша сформировать котлеты. Готовить сформированные котлеты в пароварке 10-15 минут. Подавать готовые котлеты с картофельным пюре.

Приятного аппетита.