💙Сырники как в садике💙

27.01.2018

Всем привет, думаю многие помнят блюда которые кушали в садике и вот одно из них я приготовлю сегодня, это будут вкусные нежные ароматные сырники.

Нам понадобится:

  • Творог 400г;
  • 3 яйца (если очень крупные то два);
  • 4 ст.л. сахара;
  • Щепотка соли;
  • 1 стакан муки ( половина пойдёт для теста, а вторая половина для панировки );
  • Ванилин

Яйца взбиваем с щепоткой соли и добавляем сахар, хорошо всё размешиваем до однородности, вот такое однородная масса у нас получилось:

>>

Теперь добавляем половину стакана муки (стакан у меня 250 мл) и как следует перемешиваем.

Наше тесто готово, теперь давайте сформируем наши сырники.

Необходимо ложку и руки смочить в воде. Мы берем не большое количество нашего теста и формируем сырничек.
Необходимо ложку и руки смочить в воде. Мы берем не большое количество нашего теста и формируем сырничек.

Формируем сырнички и обваливаем в муке:

После того как мы сформировали первую партию сырников, мы будем их обжаривать на растительном масле (без запаха) до золотистого цвета, примерно по 5 минут с каждой стороны на среднем огне:

Посмотрите, какие у нас красивые нежные получились сырники.

Вкусные, ароматные, нежные сырники из детства! Очень просто и очень вкусно!

Наша сырники из детства, как в детском садике.
Наша сырники из детства, как в детском садике.

Ностальгия по садику, очень рекомендую приготовить вкусный рецепт из творога.