Закалка для иммунитета: рецепт имбирно-лимонного варенья, которое не нужно варить

Грядет нападение осенних вирусов и холода. Чтобы ваш организм не пострадал от болезни, а чаепитие приносило не только удовольствие, но и пользу, предлагаем вам рецепт варенья, которое не нужно варить.

Вам понадобится:

  • 3 лимона
  • корень имбиря (150-200г)
  • 200мл меда
  • звездочка аниса
  • 2шт гвоздики

Лимон тщательно моем, нарезаем дольками и удаляем косточки. Для удобства режем кубиками и пюрируем блендером.

Далее, промываем имбирь и натираем его на мелкой терке. Чистить не нужно.

Банку хорошенько вымыть( можно простерилизовать)

Смешиваем лимон, имбирь, мед и специи в баночке.

Готово!

Такой нехитрый рецепт наполнит вас витаминами и защитит организм во время эпидемий гриппа. Употреблять можно отдельно по чайной ложке в день после еды или же добавлять в чай. Кстати, это варенье может стать прекрасным маринадом для запекания рыбы, если дополнительно добавить туда розмарин.

Не болейте!