Салат "Океан"

Этот простой, но в тоже время очень вкусный салатик с крабовыми палочками сохранился в моей записной книжке еще с советских времен. Готовили салат не часто, только по большим праздникам, так, как крабовые палочки в то время были дефицитным товаром. Сейчас салат "Океан" - частый гость на нашем столе и не только на праздничном, он сытный, интересный и необычайно вкусный. Предлагаю и вам его попробовать. Вместо крабовых палочек можно использовать крабовое мясо, а зеленый лук можно заменить красным крымским.

Ингредиенты:

- крабовые палочки 100 г

- огурец 1 шт.

- яйцо 2 шт.

- сыр твердый 50 г

- лук зеленый 3 ст.л.

- майонез 3 ст.л.

- соль по вкусу

- перец черный молотый по вкусу

Рецепт:

1. Крабовые палочки или крабовое мясо порезать не крупно, добавить порезанный соломкой или тонкими брусочками свежий огурец.

2. Яйца, предварительно сваренные вкрутую, порезать длинными кусочками, добавить в салат порезанный перьями зеленый лук.

3. Сюда же, натереть сыр твердых сортов, для чего использовать крупную терку и добавить нежирный майонез.

4. Салат немного посолить и посыпать, желательно, свежемолотым перцем черным.

5. Тщательно, но аккуратно, салатик перемешать.

6. Вкусный салат под названием "Океан" выложить в салатник, украсить на свое усмотрение и подать к столу. Приятного аппетита.

Полный рецепт смотрите на сайте Бульон.ру

Другие салаты на Дзене:

Салат из куриной грудки с грибами

Рисовый салат с яблоком и зеленым горошком

Салат с капустой, огурцами, кукурузой и яйцом

Понравился рецепт? Ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал!