Чем полезны семена кунжута

24 April

Привет друзья. Сегодня мы поговорим о кунжуте.

Для профилактики болезней сердца

В сезаме содержатся магний и калий, которые оказывают положительное влияние на сердечную мышцу. Комплекс ненасыщенных и насыщенных жирных кислот не только благотворно влияет на сердце, но и чистит сосуды, укрепляет их и повышает эластичность.

При регулярном потреблении понижается уровень холестерина и отступает перспектива развития атеросклероза.

Для предотвращения диабета

Глюкоза в крови зачастую не снижается из-за высокого холестерина. Так как кунжут понижает холестерин, уровень сахара удерживается на стабильном уровне. Людям с сахарным диабетом рекомендуется заправлять салаты кунжутным маслом.

Для лечения пищеварительных расстройств

  • Для лечения диареи измельченный кунжут смешивают с медом в соотношении 1:1, добавляют немного воды, чтобы получилась вязкая масса.
  • Принимают лекарство 3-4 раза в день по 1 ст. л.

Для борьбы с мигренью

  • Зерна сезама поджаривают на сковороде без масла, затем дают остыть и растирают в порошок в блендере или кофемолке.
  • Принимают 1 раз в сутки по 1 ст. л. вне приема пищи.

Для профилактики онкологии

В кунжутных семечках достаточно высокий процент антиоксидантов – тех самых веществ, которые оказывают:

  • иммуностимулирующее,
  • противовоспалительное,
  • и противоопухолевое действие.

Урбеч

При упадке сил и общей истощенности народные лекари рекомендуют кушать урбеч из кунжута – пасту, приготовленную из сырых или поджаренных зерен с добавлением подсластителя или без него.

Есть блюдо рекомендуется на завтрак, именно в этом случае организм будет получать все вещества, дарящие сытость, бодрость и физическую выносливость.

Польза сезама для организма женщин

Кунжут не даром называют женским продуктом. В его семечках, помимо витаминов и минералов, содержатся фитогормоны, оказывающие плодотворное влияние на женскую репродуктивную систему.

Регулярное потребление помогает справиться с менструальными недомоганиями и наладить эмоциональный фон.

При маститах, возникающих при грудном вскармливании, рекомендуется делать компрессы на уплотнения в груди.

Полезные свойства урбеча из кунжута для организма мужчины

Представителям сильного пола кунжутное семя в рационе также не помешает.

  • Во-первых, фитоэстрогены стимулируют синтез тестостерона – главного мужского гормона,
  • во-вторых, белок из продукта помогает в наращивании мышечной массы,
  • а, в-третьих, кунжут – прекрасный афродизиак.

Вред сезама и медицинские противопоказания

Несмотря на внушительный перечень полезных свойств, есть у кунжута и противопоказания:

  • повышенная свертываемость крови, так как семя обладает кровозагущающими свойствами;
  • беременность, в некоторых случаях может наблюдаться повышенный тонус матки, приводящий к выкидышу;
  • индивидуальная непереносимость;
  • серьезные пищеварительные проблемы, из-за существенной нагрузки на пищеварительный тракт могут возникнуть боли в эпигастрии.

Для детей кунжут полезен, но до трехлетнего возраста вводить зерна в рацион не рекомендуется. Из-за несовершенства пищеварительной системы может возникнуть расстройство. Плюс, у малышей велик риск развития аллергической реакции.

Источник

Подпишитесь на мой канал