Оказывается приготовить изысканный итальянский ужин можно за 15 минут. Показываю рецепт макарон со свежим томатным соусом | Вилка.Ложка.Палочки | Яндекс Дзен
5175 subscribers

Оказывается приготовить изысканный итальянский ужин можно за 15 минут. Показываю рецепт макарон со свежим томатным соусом

306 full reads
455 story viewsUnique page visitors
306 read the story to the endThat's 67% of the total page views
1 minute — average reading time

Сочные сладкие помидоры черри лопаются и раскрываются в теплом оливковом масле, создавая роскошный шелковистый соус, который готовится за считанные минуты. Я люблю готовить это блюдо осенью и зимой, когда томаты черри самые вкусные.

Оказывается приготовить изысканный итальянский ужин можно за 15 минут. Показываю рецепт макарон со свежим томатным соусом
✨👍✨Подписывайтесь на мои каналы в Яндекс Мессенджер | Telegram Там намного больше информации и больше интересного!
#вилка.ложка.палочки #вилка.ложка.палочки рецепты

Сегодня я хочу показать вам еще одно очень вкусное #сезонное блюдо . Блюдо которое готовится за 15 минут и при этом является полноценным обедом или ужином. Это еще одно из блюд из серии #простые рецепты для всех.

Для приготовления этого блюда необходимо всего несколько самых простых и доступных всем продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стандартная пачка пасты (выбирайте те #макаронные изделия , которые любите вы, но я рекомендовал бы тут использовать или пенне, или #спагетти , или “спиральки”, или даже “перья”);
  • соль;
  • 100 мл. оливкового масла(если нет оливкового масла - используйте любое растительное для жарки);
  • 2 больших зубчика чеснока, мелко нарезанных;
  • 1 небольшая луковица, мелко нарезанная;
  • 0,5- 1 килограмм помидоров #черри (но тут чем больше помидоров, тем лучше);
Для приготовления вкусного соуса выбирайте только спелые помидоры черри. Итальянский ужин за 15 минут. простой рецепт.
Для приготовления вкусного соуса выбирайте только спелые помидоры черри. Итальянский ужин за 15 минут. простой рецепт.
Для приготовления вкусного соуса выбирайте только спелые помидоры черри. Итальянский ужин за 15 минут. простой рецепт.
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца;
  • щепотка сахара;
  • 1 пучок свежего базилика, крупно нарезанного;
  • тертый пармезан (для подачи).

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ СО СВЕЖИМ ТОМАТНЫМ СОУСОМ ЗА 15 МИНУТ

  • Начинаем с того, что отвариваем ваши любимые (или те, что есть дома) макаронные изделия в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, периодически помешивая, до состояния #al dente ; сливаем воду и перекладываем в большую миску.
  • Моем помидоры, нарезаем (измельчаем) чеснок и лук.
Оказывается приготовить изысканный итальянский ужин можно за 15 минут. Показываю рецепт макарон со свежим томатным соусом

Тем временем нагреваем растительное масло в небольшой глубокой сковороде на среднем огне. Добавляем чеснок и лук, затем #помидоры , перец, сахар и 1 чайную ложку соли.

  • Готовим, периодически помешивая, пока помидоры не лопнут и не выпустят сок, чтобы образовался соус., 6–8 минут.
Сочные сладкие помидоры черри лопаются и раскрываются в теплом оливковом масле, создавая роскошный шелковистый соус. Простой рецепт соуса.
Сочные сладкие помидоры черри лопаются и раскрываются в теплом оливковом масле, создавая роскошный шелковистый соус. Простой рецепт соуса.
Сочные сладкие помидоры черри лопаются и раскрываются в теплом оливковом масле, создавая роскошный шелковистый соус. Простой рецепт соуса.

Я очень люблю, чтобы часть помидоров были раздавлены, а часть оставалось кусочками. Получается очень вкусный #соус .

  • Перемешиваем готовые макаронные изделия (ну раз вы так не любите определение “паста”) со свежим томатным соусом и свежим базиликом.
  • Сверху посыпаем пармезаном.

Внимание! Если у вас нет под рукой свежего базилика. то можете использовать сушеный, но тогда его лучше добавить на сковороду к томатам и немного прогреть, чтобы он поделился с соусом вкусом и отдал аромат.

Изысканный итальянский ужин  за 15 минут. Простой рецепт.
Изысканный итальянский ужин за 15 минут. Простой рецепт.
Изысканный итальянский ужин за 15 минут. Простой рецепт.

Готовьте на радость себе и своим любимым! Готовить просто!

Делитесь рецептом в социальных сетях! Ставьте лайк и подписывайтесь на мой вкусный канал!