82K subscribers

Ужин: быстро, вкусно и легко!

136K full reads

Диетологи рекомендуют не перегружать организм лишними калориями в вечернее время. Поэтому, если вы не знаете, что приготовить на ужин быстро и вкусно, рецепты с фото помогут вам в этом. Еда должна быть наполнена витаминами, минеральными веществами, аминокислотами и другими ценными компонентами. При этом она должна быть сбалансирована по белкам, жирам и углеводам. Последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.

Ужин: быстро, вкусно и легко!

Не стоит употреблять на ужин продукты, обладающие высоким гликемическим индексом. Они обладают возбуждающим действием. А вот молочные продукты наоборот успокаивают. Поэтому их лучше использовать для приготовления вечерней трапезы.

Что вкусного приготовить на ужин?

Если вы ищите рецепты на ужин простые и вкусные, то обратите внимание на различные творожные запеканки. Они питательные, легкие и отлично подойдут, как для взрослых, так и для детей.

Творожную запеканку можно сделать сладкой, нейтральной или соленой по вкусу. В первом случае следует добавить свежие или засушенные фрукты. Солоноватый привкус придаст сыр. Зелень оттенит пресный молочный привкус.

Ужин: быстро, вкусно и легко!

Ингредиенты:

  • Нежирный творог – 250 грамм;
  • Кефир – 2 столовые ложки;
  • Куриные яйца - 2 штуки;
  • Любая свежая зелень – 1 пучок;
  • Низкокалорийный сыр – 100 грамм. Отлично подойдут рассольные сыры;
  • Сода – ½ чайной ложки.

Способ приготовления:

  • Взбиваем в миске куриные яйца до однородности;
  • Добавляем к яйцам протертый через сито творог;
  • Соду гасим в кефире и смешиваем с натертым сыром и нарубленной зеленью;
  • Смешиваем все компоненты между собой;
  • Выпекаем блюдо 35-40 минут при 180 градусах;
  • При желании можно добавить хрустящую сырную корочку. Для этого за 5-10 минут до окончания приготовления посыпаем запеканку тертым сыром.
Ужин: быстро, вкусно и легко!

Дополнить творожную запеканку можно салатом из свежих сезонных овощей. Отлично подойдут все виды капусты, овощи зеленого цвета (сельдерей, огурцы, цуккини, сладкий перец), тыква, болгарский перец, томаты.

Вам также может понравиться:

Хрустящий яблочный штрудель из слоеного теста
Мясные гнезда из говяжьего фарша
Самый вкусный японский бисквит
Ароматные кутабы с сыром: полезный рецепт

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)

Праздник продолжается!

Ужин: быстро, вкусно и легко!