Что надо знать о кофе?

24.06.2018

Что еще можно рассказать о кофе? От него надо получать удовольствие. Кофеманы меня поймут. Аромат этого поистине божественного напитка способен вернуть бодрость, согреть опечаленную душу, поддержать разговор и вообще – ощутить вкус жизни.

Если обратить внимание на происхождение кофе, то кто не укажет на Колумба? Однако существует одна легенда, которая приписывает открытие данного напитка пастуху с именем Халди. Где-то в Верхнем Египте приблизительно в 850 году до нашей эры этот пастух нашел убежавших от него коз возле куста с ягодами красного цвета (бобы). Халди удивился – он еще ниразу не видел, чтобы козы так пританцовывали, и сам попробовал эти дивные ягоды. Он почувствовал желание танцевать, и не смог удержаться. После этого случая пастух предоставил свое открытие жрецам, а уж они тут же принялись за разработку рецепта и впервые приготовили кофе.

Кофе стимулирует легально!

Этот ароматный напиток для нашей нервной системы вроде как стимулятор, и к тому же довольно-таки легальный. Если вы ощущаете прилив жизненных сил, то знайте, что это кофе создает подобное впечатление. Многие замечали, что даже после самого крепкого кофе они чувствовали, как примерно через два часа эффект крайней возбудимости уступал место крайней подавленности.

Все знают, что есть кофе не только черный, но и зеленый. Единственно чем он отличается от черного, так это тем, что просто не обжаренный. Якобы таким образом зеленый кофе не теряет вещества, полезные для здоровья. Хотя если брать во внимание вкусовые качества и тонизирующий эффект, то, конечно же, черный кофе выглядит намного убедительней.

Вам кофе молотый или все же растворимый?

Существует молотый кофе и растворимый. Кто познал молотый, тот уже точно не поменяет его на растворимый, ведь молотый кофе имеет неповторимый вкус и чарующий аромат. Но, к сожалению, сейчас все меньше и меньше можно увидеть настоящих фанатов молотого кофе, которые приготавливают этот напиток вручную, как в старину. Для такой процедуры необходимо иметь специальную посуду, специальную воду, специальный помол и специальный подогрев. Чтобы дать нам уже готовый продукт и сэкономить время, которого нам и так не хватает, рынок обеспечил нас кофейным комбайном. И это многим очень понравилось.

Существует исключения и среди растворимого кофе. Некоторые марки очень уж не дешевые, но имеют чудесный букет и вкус. Желательно такое кофе покупать где-то за границей, потому что в наших краях это редкость.

Безусловно, следует подчеркнуть, что немаловажным достоинством растворимого кофе является то, что такой напиток может приготовить каждый, и к тому же легко и быстро. Именно это его и делает популярным.

Кофе – полезен

В результате множества исследований специалисты определили, что кофе на самом деле оказывает благотворное влияние на здоровье человеческого организма и может избавить от ряда осложнений. Но следует употреблять лишь конкретный тип этого напитка, чтобы не натолкнуться на подделку. Чем же так полезен кофе? Исследования доказали, что от потребления данного напитка заметно снижается риск развития сахарного диабета второго типа, определенных видов рака, а также сердечной недостаточности, инсульта, болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Но в любом случае следует пить кофе, только заваренный. Он богатый на вещества, полезные для вашего организма.

Вам стоит еще раз ощутить вкус жизни!