Все о пивасе

09.04.2018

Как правильно пиво пить?

Снова рубрика "всё о пивасе". Спорим, что пиво ты правильно пить не умеешь? Доказать? Тогда читай внимательней.

Оцени внешний вид пива:

Я надеюсь, что ты не Балтику рассматриваешь (шутка, это лучшее пиво на свете). Посмотри на оттенок пива, который в твоём пивном бокале в мягком свете. Обрати внимание на пенку, на цвет и консистенцию, обрати внимание как же оно разливается. Нет, не пей, погоди!

Покрути стакан в руке:

Покрути-поверти пиво в руке. Это нужно для того, чтобы высвободить все тонкие нотки вкуса и аромата. Это также простимулирует газообразование и проверит пеностойкость. Ты же ещё не выпил? Отлично.

Ощути запах:

Будем грамотными – нюхают только жопу. А у нас же интеллигентный канал (нет). Хочу отметить, что этот шаг наверное один из самых важных, ведь большую часть ощущений мы получаем через нос. После того, как стакан мы покрутили, быстренько вдохни через нос, потом через открытый рот, а потом уже ртом. Уже почти можно, потерпи.

Попробуй на вкус:

Ну и вот когда прелюдии с пивом закончены приступаем к питью. Воувоу, куда ты спешишь? По глотку. Учу делать это по культурному. Для начала сделай маленький глоток. Дай пиву растечься по твоему нёбу. Постарайся учуять тонкий вкус пива, найди сладкие, солёные, кислые и горькие нотки. Быть может, попробовав своё любимое пиво, ты раскроешь его совсем в ином ракурсе. Подумай, можно ли сочетать этот вкус с рыбой, мясом, овощами.