Сэндвич с куриной грудкой, томатами и салатом

12.01.2018

Главный фокус — правильно зажарить грудку!

Возьмите куриную грудку с кожей. На медленном огне начните ее жарить. Таким образом из кожи уйдет лишний жир, а сама кожа не сгорит. Задача добиться хрустящего результата. Как только грудка готова, порежьте ее на кусочки такого размера, чтобы без проблем влезали в рот.

На том жиру, что остался от приготовления курицы, слегка обжарьте хлеб. Готовый ломти смажьте майонезом. Не много, для жирности и мягкости.

А далее соберите бутерброд: надо положить курицу, помидор и салат (подойдет латук, зеленый или айсберг). Последовательность не имеет особого значения.