Крутые идеи для колбасно-сырной нарезки на стол 2

Приветствую вас дорогие любители кулинарии и еды, я хочу рассказать и показать вам несколько красивых нарезок для колбасы или различного мяса и молочных продуктов.

Бревна

Колбаса
Несколько видов сыра
Помидоры черри
Салат
Вяленое мясо

Тонко нарезаем колбасу и вяленое мясо и сворачиваем их трубочками и после чего аккуратно складываем будто бревна. А сыр же просто тонко нарежем и выложим рядом.

Жар птица

Крекеры
Сервелат колбасный
Сыры на ваш вкус
Итальянские травы

Довольно оригинальная подача в виде жар птицы или павлина, все ингредиенты укладываем слоями, получая вид таких вот перьев, лапки же делаем из сыра. И сверху можем выложить итальянские травы.

Букет

Несколько видов колбас
Ветчина
Сало
Грубинка
Сыр фетакса
Листья салата
Оливки
Голубой сыр

Все мясные продукты тонко нарезаем и выкладываем по периметру тарелки, сыры же нарежем кубиком. Выложим их аккуратно на середину тарелки. А оливки уложим сверху на сыр. И не забудьте постелить листья салата снизу.

Сердечки

Хлеб

Перец острый

Кетчуп

Колбаса докторская или ветчина

Сыр я брал адыгейский

Оливки

С хлеба обрезаем мякоть и придавливаем скалкой, обмазываем кетчупом, и на каждый кусочек выложим ветчину. Отдельно вырежем из сыра сердечки. Оливки нарежем колечками, а сам перец мелко порубим и выложим в них. Все соединяем и обрезаем формочкой.

Спасибо за просмотр, удачи вам в приготовлении и радуйте своих родных. И приятного вам аппетита))