124 213 subscribers

Удиви гостей. Эксклюзивная новогодняя подача обычного Оливье

1,6k full reads
2,8k story viewsUnique page visitors
1,6k read the story to the endThat's 57% of the total page views
1 minute — average reading time
Удиви гостей. Эксклюзивная новогодняя подача обычного Оливье

Идея просто потрясающая. В этом году Оливье на моем новогоднем столе будет выглядеть именно так.

Согласитесь, что Оливье уже немного поднадоело. Но невозможно представить встречу Нового года без этого салата.

Я предлагаю удивить гостей и подать Оливье эксклюзивным способом.

Но сначала хочу поделиться новым рецептом со своего канала на ютуб:

Обычная скумбрия "превращается в благородную осетрину

Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб.

***

Ингредиенты

Ингредиенты самые обычные, какие нужны для этого салата:

  • Колбаса вареная - 200 грамм;
  • Яйца вареные - 5 штук;
  • Картошка отварная - 3 штуки;
  • Морковь вареная - 1 штука;
  • Луковица 1/2 головки среднего размера;
  • Огурцы маринованные 2 - 3 штуки;
  • Консервированный горошек (по желанию);
  • Майонез - для заправки.

Для украшения советую использовать веточки укропа и зерна граната.

А еще, чтобы салат получился в новогоднюю ночь вкуснее, советую вареную колбасу заменить копченым мясом.

Пошаговое приготовление

1. Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками. Кроме яиц.

Удиви гостей. Эксклюзивная новогодняя подача обычного Оливье

2. Яйца следует разрезать на половинки, желтки размять вилкой и отправить к остальным ингредиентам салата. А белки будем фаршировать.

Удиви гостей. Эксклюзивная новогодняя подача обычного Оливье

3. Готовый салат заправить майонезом.

4. Начинить половинки яиц готовым Оливье в виде "горки".

Удиви гостей. Эксклюзивная новогодняя подача обычного Оливье

5. Украсить веточками укропа, зернышками граната и звездами из морковки.

Приятного аппетита!

Как Вам идея? А может быть у Вас есть свои идеи подачи привычных салатов?

Делитесь ими в комментариях.

Спасибо.

С наступающим Новым годом!

***

Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.

Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках

#будемкашеваритьвместе