Очень Нежный Пирог с Бананами. На 98% лучше, чем в кофейне!

28.07.2017

Вот это нежнейшее чудо...

Ингредиенты:

Для теста:

Мука 200 грамм

1 яйцо,

1 ст.л. сахара,

1 ч.л. разрыхлителя,

100 гр. сливочного масла.

Для заливки:

сметана 200 грамм

1 яйцо,

2 ст.л. муки,

100 гр. сахара.

Кроме этого — 2 банана.

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо + сахар

2. Размягчаем масло добавляем разрыхлитель и туда же в яйца.

3. Добавляем муку и замешиваем, чтобы получился комок теста.

4. Измельчаем бананы в виде колечек.

5. Для заливки взбиваем яйцо, добавляем сахар, сметану и муку

6. Форму заполняем тесто, делаем бортики.

6. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.

7. Укладываем бананы

8. Заливаем сметанно-яичную смесь

9. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Немного магии и получается пирог.

Это Вкуснейший пирог с бананами ! Хоть сейчас на витрину кофейни.

Приятного аппетита!