Отличный вариант для завтрака. Начинку можно делать разной, как сладкой, так и не сладкой.
Ингредиенты: лаваша, творога, банан, яйцо, сахара, растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Творог, яйцо, сахар и банан соединить и тщательно размять до однородного состояния (можно использовать блендер).
Лаваш разрезать на длинные одинаковые полоски. Из одного листа получится примерно 3 полоски.
Выложить немного начинки на край лаваша и свернуть треугольником.
Также сделать с остальными полосками.
На сковороде разогреть масло, выложить конвертики и обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета.