50 048 subscribers

Салат с молодой капустой

Очень вкусный салат с молодой капустой. Необычное сочетание соленого и сладкого. #можновсё

Салат с молодой капустой
Салат с молодой капустой

Ингредиенты: - молодая капуста, - яблоко, - соленый сыр, - изюм, - петрушка, - горчица, - сок лимона, - растительное масло, - специи и соль

Способ приготовления:

Капусту тонко порезать, яблоко порезать соломкой или кубиками, мелко порезать сыр (брынза или фета), порезать петрушку.

Все сложить в одну емкость. Солить салат не надо.

Для заправки – 1-2 чайные ложки лимонного сока, 2-3 столовые ложки оливкового масла и 1 чайная ложка горчицы. Хорошо перемешать.

Заправить салат. Украсить салат горстью изюма.

Более наглядно и подробно - смотрите видео: