Какая рукоять должна быть у самого лучшего в мире ножа?

Сегодня мы расскажем вам, что самое важное для любого ножа. Нет, это вовсе не сталь, из которой сделан его клинок. Бывает так, что даже очень дорогой нож из порошковой стали не ложится в руку, и им просто невозможно работать. Почему так бывает, как вы думаете? Всё дело в рукояти ножа, если она удобна, то клинку любая работа по плечу, а если она сделана неправильно, то после получаса работы ножом вы намнёте себе руку в кровь.

Столько вариантов, не знаю, что мне выбрать!
Столько вариантов, не знаю, что мне выбрать!

На боевых ножах рукоять вообще является самой важной частью оружия. Тут уже не важно, какого качества сталь ножа, ведь всё равно вы не станете боевым ножом резать продукты. Тут самое главное – это удобный хват, только благодаря ему можно нанести мощный колющий удар, не боясь, что нож выскользнет из вашей руки.

Многие опытные любители ножей вам сразу скажут, что они перепробовали просто огромное количество ножей, и самые любимые из них не те, которые сделаны из самых дорогих сталей или имеют необычную форму клинка, а те, которые хорошо ложатся в руку. Например, у меня в коллекции есть ножи из порошковых сталей и из дамаска, но самые удобные – это дешёвая Мора из углеродки, которую приходится править после каждой вылазки на природу, и «Колада» из AUS-8, которая внешне выглядит совсем не круто. Хотя я давно уже купил ещё две «Колады», одну из Böhler K340, а вторую из CPM S35vn, так что мне удалось совместить удобство с качественной сталью на клинке.

Например, у тех же северных народов самым главным элементом конструкции ножа был не клинок, который делали из любой стали, которая попадалась под руку, а рукоять, в которую каждый раз вставляли новый клинок. Рукояти даже передавались по наследству, настолько они были ценными.

Это «Колада» из порошковой стали. Согласитесь, что внешне ничего примечательного у этого ножа нет
Это «Колада» из порошковой стали. Согласитесь, что внешне ничего примечательного у этого ножа нет

Именно от качества рукояти зависит, насколько хорошим помощником станет вам нож. Качественная и эргономичная рукоять ножа может значительно облегчить вам работу, а неудобная рукоять наоборот испортит вам всё настроение и затормозит рабочий процесс. Многим современным рыбакам и охотникам знакома ситуация, когда они начинают разделывать рыбу или дичь, и их дорогущие ножи оказываются не на высоте. Конечно, многое зависит от формы клинка, но с удобной рукоятью даже огромный боуи может превратиться в хороший шкуросъёмным. Можете мне не верить, но в Соединённых Штатах Америки ежегодно проводят конкурсы, в которых охотники показывают, как они с помощью огромных охотничьих боуи разделывают туши и снимают шкуры. Некоторые умельцы умудряются с помощью огромного клинка боуи даже снять шкурку с мыши. Главное при этом, чтобы рукоять ножа была удобной.

Так что при покупке ножа обязательно попробуйте, как он ложится в руку. При этом нужно понимать, что нож, который идеально подходит для боевого хвата, в хозяйственно-бытовой сфере может показать себя не с лучшей стороны. Так что сразу определяйтесь, для чего вам нужен нож, и берите его именно тем хватом, которым вы обычно работаете. Есть у меня, например, небольшой шейный ножик, который кажется откровенно маленьким для моей руки, особенно когда берешь его боевым хватом. А вот когда начинаешь с его помощью работать по кухне, то сразу понимаешь, насколько идеально эта рукоять сделано для мелких работ.

Такая рукоять внешне выглядит очень красиво, но работать этим ножом длительное время невозможно
Такая рукоять внешне выглядит очень красиво, но работать этим ножом длительное время невозможно

Из какого материала нужно выбирать рукоять ножа

В настоящее время можно наблюдать, как все любители ножей с фиксированным клинком делятся на два лагеря:

⦁ Одно считают, что рукоять ножа должна быть только из натуральных материалов;

⦁ Другие уверены, что натуральные материалы – это прошлый век, и будущее за синтетическими материалами.

Современные компании, выпускающие ножи, давно уже делают рукояти из разной синтетики, и уверяют, что они намного долговечнее и удобнее натуральных материалов. Хотя мне больше нравятся натуральные рукояти, я должен признаться, что синтетика действительно более удобна в эксплуатации. Вот только есть одна небольшая оговорка – синтетика должна быть качественной, иначе через 2-3 года она начнёт терять свои свойства. Так что китайские ножи с рукоятями из таких материалов лучше не брать.

Сейчас мы перечислим основные достоинства и недостатки разных материалов, из которых изготавливают рукояти для ножей.

Это нож с рукоятью из резины
Это нож с рукоятью из резины

Резина

Очень распространённый материал на рукоятях недорогих ножей. Обычно её делают рифлёной, так что нож вообще не скользит в ладони. Ножи с такими рукоятями прекрасно проявили себя в эксплуатации, я это подтверждаю. Вот только зимой такие модели использовать не рекомендуется, так как резина боится резких температурных перепадов. У меня один нож с прорезиненной рукоятью после зимней рыбалки «потёк», сама резина стала липкой на ощупь, так что пришлось избавиться от этого ножа. Клинок там был хороший, поэтому я просто переделал ему рукоять на деревянную.

Кожаные рукояти

Вот так выглядит нож с рукоятью из наборной кожи
Вот так выглядит нож с рукоятью из наборной кожи

Ножи с наборными кожаными рукоятями прекрасно ложатся в руку. Они не скользят, не морозят ладонь и выглядят прекрасно. Вот только кожа быстро засаливается и не очень устойчива к влаге. Хотя если грамотно её пропитать, то проблем при эксплуатации не будет. Помните, что купленный в магазине нож с рукоятью из наборной кожи вряд ли будет хорошо обработан различными пропитками, так что лучше перестраховаться, и самостоятельно обработать кожаную рукоять по всем правилам.

Деревянные рукояти

У нас традиционно любят делать рукояти из ореха. Надо сказать, что смотрятся они вполне достойно
У нас традиционно любят делать рукояти из ореха. Надо сказать, что смотрятся они вполне достойно

Деревянные рукояти могут делаться из различных сортов дерева. Иногда встречаются такая красивая фактура дерева, что нож выглядит очень достойно. Перед тем как взять на рыбалку нож с деревянной рукоятью, позаботьтесь о том, чтобы дерево не впитывало влагу. Для этого её нужно пропитать специальным раствором, типа Даниш Ойл или хотя бы натуральной олифой. Хорошо пропитанная рукоять из дерева прослужит вам долгие годы;

Цельнометаллические рукояти

В настоящее время встречаются очень редко, как правило, на кухонных ножах. Если вам будут предлагать купить рыболовный или охотничий нож с такой рукоятью, не покупайте его, так как металл будет скользить у вас в ладони, а зимой эксплуатировать такой нож очень сложно, так как он сильно морозит руку.

Рог и кость

Роговые или костяные рукояти ножей смотрятся очень красиво и выигрышно, особенно на фоне синтетических материалов. Вот только для рабочих ножей такой материал будет не самым лучшим выбором, так как рог трескается от ударов и легко царапается.

Так что выбирайте рукоять ножа исходя из личных предпочтений и предполагаемых условий эксплуатации. Если ваш нож будет работать в жёстких условиях, то лучше брать синтетику. Если вы внимательно следите за своими клинками, то можно выбрать рукоять из натуральных материалов.

Классическая рукоять из рога
Классическая рукоять из рога

Пишите в комментариях, какие рукояти предпочитаете вы, и обязательно подписывайтесь на наш канал!