Воздушный пирог на кефире – вкусная выпечка на скорую руку.

8,5k full reads
12k story viewsUnique page visitors
8,5k read the story to the endThat's 71% of the total page views
1 minute — average reading time
фото: https://cookpad.com/ru/
фото: https://cookpad.com/ru/
фото: https://cookpad.com/ru/
Очень нежный и воздушный пирог – украсит любой праздник и приятно удивит гостей. Приготовить такой пирог совсем не сложно, справится любая хозяйка. Обязательно возьмите на заметку – незаменимый рецепт на скорую руку. Рекомендую!
кулинарные рецепты
кулинарные рецепты
кулинарные рецепты

Приготовление:

1. В миску разбиваем два яйца. Всыпаем сахарный песок, ванильный сахар и соль. Тщательно взбиваем венчиком, до полного растворения сахара.

2. В массу наливаем слегка подогретый кефир. Перемешиваем, еще раз взбиваем венчиком.

3. Отдельно просеиваем пшеничную муку. Всыпаем соду. Перемешиваем. Постепенно всыпаем в жидкую массу. Аккуратно вымешиваем, а затем взбиваем. Готовое тесто напоминает густую сметану.

4. Форму смазываем сливочным маслом. Заполняем тестом.

5. Духовку разогреваем до 180 Гр.

6. Выпекаем до румяной корочки. Готовность проверяем деревянной палочкой. Пирог выпекался примерно 40 минут.

7. Пирог получается просто супер! Съедается моментально. Проверено.

8. Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития. До новых встреч!

кулинарные рецепты
кулинарные рецепты
кулинарные рецепты