Простой рецепт. Слоеное тесто без возни! Супер быстро и очень просто

24.06.2018

Слоёное тесто быстрого приготовления по этому рецепту - вкусное, мягкое и очень нежное. Также это тесто можно назвать и универсальным, так как его можно использовать для приготовления любой выпечки.

Состав:

· Сливочное масло или маргарин – 300 г.
· Мука – 500 г.
· Вода – 3/4 стакана.
· Яйцо – 1 шт.
· Уксус – 1 ч. ложка или сок 1/4 лимона.
· Соль – 1/4 ч. ложки.

Приготовление:

Сливоч. масло или маргарин (охлажденные) порубить и перемешать с мукой (просеять), перетереть руками в мелкую масляную крошку.

Сливоч. масло, просеянную муку и воду смешать в одной миске с взбитым яйцом. Добавить уксус или лимон. сок, посолить.

Массу из муки и масла собрать горкой, в серединке сделать небольшое углубление и тонкой струйкой влить воду. Вымесить тесто до однородной массы.

Колобок из теста припылить мукой, убрать на один час в холод.

Из теста можно готовить сладкие рулеты, пироги с разнообразной начинкой, пиццу и т. д.

Вам понравился – этот рецептик? Поставьте класс.Вы хотите узнать больше рецептов и найти еще больше вкусных, и простых в приготовлении блюд, заходите: https://zen.yandex.ru/culinaria Незабываем подписаться, что бы не пропустить новые рецепты!