Салат с авокадо и огурцом! Разгрузочный салат для стройности!

22 March 2018

 
Рейтинг

Рейтинг

Ингредиенты
Картофель 400 г
Авокадо 1 шт.
Лук 0,5 шт.
Огурцы 1 шт.
Укроп 30 г
Горчица 1 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление
Картофель отварите в мундире, остудите, снимите кожуру и нарежьте кубиками.
Из авокадо удалите косточку, снимите кожицу тонким слоем. Треть плода разомните вилкой в пюре или натрите на терке, если мякоть твердая.

Остальную часть авокадо и огурец нарежьте кубиками, лук полукольцами.
В миске смешайте огурец, авокадо, картофель, лук, измельченный укроп, посолите и поперчите. Сдобрите салат лимонным соком, добавьте горчицу и перемешайте.
Удивительное сочетание авокадо, огурцов и укропа просто завораживает! Этот вкус хочется ощущать снова и снова. Простой салатик станет отличным дополнением к ужину, а всем, кто мечтает похудеть, советуем заменить питательным блюдом вечерний прием пищи.
Приятного аппетита!