Плов – это вам не рисовая каша!

 Кулинарный фестиваль «Плов – это Вам не рисовая каша» состоялся сегодня в КФХ Янтарное
Кулинарный фестиваль «Плов – это Вам не рисовая каша» состоялся сегодня в КФХ Янтарное

В программу Фестиваля плова - «Плов – это Вам не рисовая каша» входило:

  • 11:00 Регистрация участников поединка, подготовка.
  • 12:00 Официальное открытие – старт конкурса приготовления плова.
  • 12:10 Развлекательная программа с Аниматорами.
  • 13:00 Приветствие официальных гостей. (первые лица (когда подъедут), знаменитости и так далее).
  • 13:30 Выступление ансамбля «Лезгинка».
  • 13:40 Обход конкурсантов и зоны выставки.
  • 14:00 Развлекательная программа.
  • 14:30 Завершение готовки плова, начало презентации блюд перед жури (три этапа: 1.Способ приготовления, 2.Творческая состовляющая – художественная подача, оформление, 3.Вкус).
  • 15:30 Подведение итогов / развлекательная программа.
  • 16:00 Объявление результатов, награждение.
  • 16:30 Развлекательная программа.
  • 18:00 Официальное закрытие фестиваля «Плов – это Вам не рисовая каша!». Свободная программа.

Этот фестиваль проходит в Дагестане уже 3-ий раз и организовывается Туристической компанией @cestris_travel. В кулинарном искусстве соревновались 6 команд, состоящих из представителей различных организаций:

  • Русгидро @rushydro_dagestan
  • Минприроды @minprirody_rd_
  • Представители Грузинской диаспоры
  • Helix @helix.05
  • Киргу @kirgu_dagestan
  • Doors @Doors

Пока участники готовили плов около 2ух часов дети и взрослые отдыхали на площадках КФХ, а чтоб отдых был более веселым аниматоры и ведущие проводили всевозможные конкурсы.

По словам участников организация сегодняшнего мероприятия очень слабая, по сравнению с тем, что было в прошлые годы. Видимо организаторы не рассчитывали на наплыв посетителей. Но все же, проведение таких фестивалей в Республике на должном уровне - это показатель развития туризма.

Очередь с утра на фестиваль
Очередь с утра на фестиваль
Главный вход в КФХ Янтарное
Главный вход в КФХ Янтарное
Участник фестиваля
Участник фестиваля
Посетители ждут готовности плова
Посетители ждут готовности плова
КФХ Янтарное
КФХ Янтарное
Готовится плов одного из участников
Готовится плов одного из участников
Команда Киргу
Команда Киргу
Жюри оценивает плов конкурсантов
Жюри оценивает плов конкурсантов
Закат на Чиркейском водохранилище
Закат на Чиркейском водохранилище