Этот быстрый рецепт супа понравится тем, у кого бывает запас домашних пельменей. Особенно, если пельменей осталось не так уж много, а накормить надо несколько человек.
на 4 порции потребуется:
😊 300 г пельменей с мясным фаршем,
😊 1-2 картошечки,
😊 1 морковка,
😊 1 луковица,
😊 700 мл воды,
😊 соль,
😊 перец,
😊 лавровый лист
Калорийность и БЖУ:
На 1 порцию: 360 г, 311 ккал, белки: 11.9 г, жиры: 14.5 г, углеводы: 33 г
На 100 грамм: 86 ккал, белки: 3.3 г, жиры: 4 г, углеводы: 9.1 г
БЖУ: 15% - 42% - 43%
Приготовление:
1. Почистить картошку, вскипятить воду. Порезать картошку кубиками, поставить вариться, посолив.
2. Морковку и лук почистить, сделать поджарку.
3. К картошке через 5-8 минут варки добавить пельмени и лавровый лист.
4. Когда пельмени всплывут, добавить поджарку и варить еще 8-10 минут.
Горячий суп особенно вкусен со сметаной, перцем и зеленью.
Посмотрите другие рецепты с указанием калорийности и БЖУ:
Финский сливочный суп. Обалденный!
Кебаб в духовке или на сковороде. Лучше ресторанного!
Капустный пирог на скорую руку
Приятного аппетита!
ЗАХОДИТЕ К НАМ ПОЧАЩЕ, СТАВЬТЕ ЛАЙК, ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ⬇️