Прикольная и классная закуска: сырные шарики

Для фуршета, пикника, любого застолья - оригинальная закуска: орешек прячется в маслину или оливку, маслина или оливка прячется в сыр, и весь этот шарик обваливается в мелко нарубленной зелени, или подсушенном кунжуте, или в миндальных лепестках. Шарик насаживается на шпажку. Удобно, красиво, очень гармонично и вкусно.

Можно сделать как на картинке, а можно вместо зелени обвалять в кунжуте, дробленых орехах, семечках. Творите, пробуйте, придумывайте свои варианты!
Можно сделать как на картинке, а можно вместо зелени обвалять в кунжуте, дробленых орехах, семечках. Творите, пробуйте, придумывайте свои варианты!

Потребуется на 6 порций:

✅ Сыр любимых сортов - 150 г

✅ Оливки или маслины без косточки - 1 банка

✅ Миндаль - 100 г

✅ Чеснок - 1 зубчик

✅ Укроп - 50 г

✅ Майонез - 2 ст.л.

Приготовление:

😊 1. Сыр натереть на мелкой терке, выдавить в чеснокодавку чеснок, добавить к сыру.

😊 2. Смешать сыр с майонезом, так, чтоб получилась густая пластичная масса, хорошенько вымесить.

😊 3. Каждую оливку начинить орешком, облепить сырной массой, чтобы получился шарик.

😊 4. Укроп хорошо промыть, тщательно просушить от воды и очень мелко нарезать.

😊 5. Все шарики обвалять в укропе.

Калорийность и БЖУ:
369 ккал/100 г, белки: 12.5 г, жиры: 30.7 г, углеводы: 10.6 г
БЖУ: 14% - 75% - 11%

Очень классные получаются шарики: особенно если взять сыр разных цветов и вкуса, или добавить в часть сырной массы цветные приправы (куркуму, паприку), использовать черные маслины и зеленые оливки, обваливать в разноцветных продуктах: не только в зелени, кунжуте и орешках, но и, например, использовать пищевой мак или паприку.

Получается великолепно! Украшает стол!

Хотите надежно похудеть? Простой, работающий, бесплатный способ
Сколько калорий в день нужно человеку
Кокосовое масло: здоровье в каждой ложке

Оставайтесь на связи! Не жалейте лайков!