Норвежские эксперты провели конкурс лучшего в мире сыра

Международный конкурс сыров состоялся в Норвегии. На мероприятии было представлено около 3,5 тысяч сортов сыра, принадлежащих 40 странам.

Первое место занял сыр норвежского производства под названием Фанауст . На втором месте также оказался сыр норвежского производства Хельфейт. Этот сыр является традиционным коричневым козьим сыром.

Для того, чтобы оценить качество продукта эксперты обращали внимание на такие факторы как внешний вид сыра, качество корочки. Также во внимание были взяты такие характеристики как содержание влаги, жиров в продукте, консистенция массы продукта и конечно же вкусовые качества.

Если Вам понравилась статья - ставьте лайк и подписывайтесь на канал.

Таким образом Вы примите личное участие в развитии канала.