Новый DAY
6757 subscribers

Устарели: 5 блюд и напитков, которые уже никто не ест

19k full reads
20k story viewsUnique page visitors
19k read the story to the endThat's 95% of the total page views
50 seconds — average reading time

Обычаи и традиции прошлого кажутся нам странными, но вот некоторые блюда устарели, а еще в нашем детстве были вполне актуальными.

Чайные блюдца

В старых фильмах мы видим, как купцы наливали чай в блюдечки и пили из них. Да и сами так делали когда-то. В наши дни, так уже никто не делает, да и если захочет, поймает на себе косые взгляды общественности.

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Вареный сахар

В обилии сладостей современные дети и не знают, каким вкусным может быть это лакомство. А ведь когда-то наши родители внимательно следили за молоком с сахаром, чтобы подметить, когда его пора снимать с плиты. После этого масса разливалась по тарелкам, а после застывания кололась на куски.

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Солонина

Соленое мясо сейчас редко едят, что вполне объяснимо. Не за чем пересаливать еду, если ее можно просто заморозить. Еще несколько десятилетий назад приготовление солонины было настоящим ритуалом с вымачиванием в воде и ароматом.

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Саго

Юные читатели наверное удивились такому слову, но когда-то это было очень популярное блюдо. Эти шарики из круп или крахмала, которые не делала мягкими даже варка. В народе их частенько называли «рыбными глазами», а подавали это чудо-блюдо в больницах и пионерских лагерях.

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Гоголь-моголь

Когда-то это лакомство было одним из любимых детских угощений. Желтки растирали и взбивали с сахаром. Вот и весь рецепт легендарных вкусностей. Сейчас немногие рискуют употреблять сырые яйца, да и надобности в этом нет, благодаря большому выбору сладостей на прилавках.

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Автор: Ольга Тарантина