Топ-5 полезных трав, которые вырастить дома проще простого

Пряные травы можно вырастить у себя дома на подоконнике, необязательно для этого специально заводить огород. Выращивание не отнимает много сил и времени, зато домашняя зелень будет всегда под рукой. Есть несколько растений, которые можно вырастить в квартире без особого труда.

Лавровый лист

Прекрасно подойдёт для небольших площадей, он компактен. Поставьте горшок с западной стороны окна с посаженными семечками и уже вскоре вы увидите всходы. Свежую лаврушку вы можете добавлять при приготовлении различных блюд. Сушеные лавровые листики развесьте по дому: так они помогут отпугнуть мышей, моль, тараканов, мух. А если измельчить лаврушку и положить в маленькую баночку, то можно уберечь жилище от появления плесени;

Шалфей

Помогает придать воздуху в квартире приятный аромат. В качестве специи смело добавляйте его в рыбные блюда. Растет растение практически само по себе, уход потребуется минимальный. Из шалфея кулинары даже умудряются сделать масло, оно получается ароматным и очень полезным;

Мята

Отлично приживётся в любых квартирных условиях, а для ее выращивания потребуется только небольшой горшочек. Единственное, что от вас потребуется - постоянный полив, поскольку растение любит воду. Ее можно сушить, добавлять в чай, напитки, украшать листиками десерты и основные блюда, а освежающий аромат только дополнит вкус;

Петрушка

Очень проста в посадке: посейте в грунт семена, и вы сами не заметите, насколько быстро они растут. Растение любит много солнца, поэтому ставить горшок нужно с восточной или западной сторон. Зелень в назначении универсальна: она подойдет для мясных и рыбных блюд, используйте ее для изготовления маринадов. Даже сушеная петрушка обладает дивным ароматом и с легкостью дополнит любой ужин, а красивый цвет только разыграет аппетит.

Базилик

Один из самых распространённых вариантов для домашнего выращивания. Посадите его зернышки в горшок и поставьте на южном окне - он любит много солнца и тепло. Свежий базилик подойдет для приготовления пиццы, салатов, маринадов, паст. Даже просто добавьте несколько листьев на бутерброд, и вы убедитесь, что вкус заиграет новыми красками.

Выращивать зелень в квартире легко, справится даже начинающий садовод. Не забывайте поливать периодически молодые посадки и уже через несколько недель вы будете наслаждаться ароматом своих пряностей в полном объёме. А вы, когда-нибудь пробовали выращивать полезные травы дома? Поделитесь опытом в комментариях.

Автор Анастасия Стадник

Благодарю за внимание! Подписывайтесь на канал, чтобы чаще была возможность получать советы и секретики в своей персональной ленте Дзена, чтобы можно было обсуждать темы, делиться мнениями.