Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком - один из самых полезных салатов для здоровья

24 October 2017

Готовим салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком. Когда-то эта закуска-салат из свеклы, плавленого сыра, орехов и чеснока была настолько популярна, что её можно было увидеть не только за праздничным столом, но и в обычные дни.

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком - один из самых полезных салатов для здоровья
Изюминкой этого блюда является плавленый сыр, который делает привычный салат из свеклы, орехов и чеснока не только более сытным, но и более пикантным.

Пару слов об ингредиентах для салата

Время приготовления свеклы дано условно. Оно зависит от величины и сорта корнеплода. При желании свеклу можно завернуть в фольгу и запечь в духовке при 180ºС в течение 60-80 минут.

Для закуски лучше всего подойдет плавленый сыр типа «Дружба», а майонез желательно взять высокой жирности (67%).

Ингредиенты

  • Свекла свежая - 200 г
  • Орехи грецкие (ядра) - 50 г
  • Сыр плавленый - 100 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез - 100 г
  • Соль - 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. Свеклу отварить и натереть .

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком - один из самых полезных салатов для здоровья

2. Ядра грецких орехов измельчить.

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком - один из самых полезных салатов для здоровья

3. Дольки чеснока пропустить через пресс.

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком - один из самых полезных салатов для здоровья

4. Плавленый сырок натереть терке.

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком - один из самых полезных салатов для здоровья

5. Соединить свеклу, сыр, чеснок и орехи.

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком - один из самых полезных салатов для здоровья

6. Посолить по вкусу и перемешать.

7. Массу заправить майонезом.

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком - один из самых полезных салатов для здоровья

Приятного аппетита!

Нравятся наши рецепты? Поставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!

-------------------------------------

Подробный рецепт с пошаговыми фото: https://delo-vcusa.ru/recept/salat-iz-svekly-s-plavlenym-syrom-i-chesnokom/

Еще рецепты:

Закуска из кабачков с сыром и чесноком

Сырная закуска на чипсах