Салат "Ужин готов" с фасолью:сытно,вкусно,празднично

30 October 2019

Вечером вместо долгих приготовлений ужина для семьи можно приготовить вкусный и сытный салат с фасолью. Салат очень вкусный, питательный, подойдет также и для праздничного застолья.

Салат "Ужин готов" с фасолью:сытно,вкусно,празднично

Ингредиенты:

  • 1 банка красной консервированной фасоли
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 вареных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ломтика черного/белого хлеба для приготовления сухариков (можно использовать готовые покупные сухарики)
  • майонез (или сметана + 1 ч.л. горчицы) для заправки
  • соль по вкусу
  • можно добавить ветчину, вареное/копченое куриное филе по вкусу

Готовим:

1) Фасоль и кукурузы выложить в салатник, предварительно слив жидкость.

Салат "Ужин готов" с фасолью:сытно,вкусно,празднично

2) Сыр и яйца натереть на терке.

3) Чеснок измельчить с помощью пресса или натереть на мелкой терке.

4) Все ингредиенты соединить в салатнике.

5) Посолить, заправить майонезом, перемешать.

6) Хлеб нарезать кубиками, обжарить на сухой сковороде, остудить. Перед обжаркой сухарики можно посолить, добавить приправы, сухие травы, сбрызнуть небольшим количеством растительного масла.

7) Посыпать салат сухариками.