Свинина с тыквой и другими овощами, запеченная в духовке!

И вот вам мое очередное блюдо - рецепт прост.

Я взял разные ингредиенты - количество можно варьировать:

- 1 кг свиного нежирного окорока

- 2 луковицы

- 1 большую морковь

- 1 помидор

- 1 зеленый перец

Можно также добавить любые другие овощи!

Тыкву и все овощи нарезаем, мясо тоже нарезаем. Сначала обжариваем кусочки мяса до легкой корочки (или исчезновения красноты). Потом в другой сковороде обжариваем овощи с луком.

В это время нагреваем духовку до 180-220 градусов.

Далее раскладываем слоями на противне тыкву, мясо и овощи. Слои солим и добавляем специи. Сверху выкладываем нарезанный помидор.

Потом накрываем противень пищевой фольгой и отправляем в духовку на 30-45 минут ( в зависимости от вашей печи или размера противня)

Пока готовится основное блюдо - делаем острый соус: давленный чеснок, 2-3 чайных ложки сметаны или йогурта, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка аджики и 1 столовая ложка соевого соуса - все перемешиваем и соус готов!

Готовое блюдо приправляем острым соусом - острая приправа и сладкая оранжевая тыква - вкус изумительный!

Весь процесс готовки занимает около 1,5 часов.

🥣 Приятного аппетита! 🍗

Подборка моих видео, связанная с едой https://goo.gl/EX8ogj

Если вам понравилось - ставьте лайк! 👍 ✍🏼 И подписывайтесь!

Пишите в комментарии свои мнения и пожелания. ===============================

Подпишись на мой канал - https://www.youtube.com/c/DamirGaleev ===============================

Мои сайты - http://dgtex.pro http://dgtex.studio

Моя страница на ФБ - https://www.facebook.com/dgtexmade/

Моя группа в ВК - https://vk.com/dgtexmade

Моя страница на Яндексе - https://zen.yandex.ru/dgtex_studio

На топливо для дрона кинуть денюжку

-------------------------------------------------------------

#тыква #простыеРецепты #свинойОкорок